分子式：葡萄糖基甜菊糖苷的分子式通常為C38H60O18（但請注意，這只是一個簡化的表示，因為葡萄糖基甜菊糖苷可能是由甜菊糖苷經(jīng)過葡萄糖基化修飾后的產(chǎn)物，其實際分子式可能會根據(jù)修飾程度和具體結(jié)構而有所變化）
用法用量：由于這些領域的應用尚未廣泛開發(fā)，因此具體的用法和用量尚未有明確的規(guī)范。在實際應用中，需要根據(jù)具體產(chǎn)品的特性和工藝要求來確定。
用法用量：在食品中的具體用量和使用方法應根據(jù)產(chǎn)品類型、工藝需求和相關法規(guī)來確定。一般來說，其添加量應根據(jù)食品的甜度和口感需求來調(diào)整。由于不同產(chǎn)品的甜度需求和配方差異較大，因此無法給出統(tǒng)一的用量標準。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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