供應(yīng)商 | 江西創(chuàng)先精細(xì)鈣業(yè)有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 面議 |
加工定制 | 是 |
產(chǎn)品等級(jí) | 食品級(jí) |
名稱 | 碳酸鈣 |
關(guān)鍵詞 | 碳酸鈣(輕質(zhì)碳酸鈣) |
所在地 | 江西省吉安市泰和縣 文田工業(yè)園區(qū)石嶺路3號(hào) |
7年
碳酸鈣的物理性質(zhì):
白色固體狀,無(wú)味、無(wú)臭。有無(wú)定型和結(jié)晶型兩種形態(tài)。結(jié)晶型中又可分為斜方晶系和六方晶系,呈柱狀或菱形。相對(duì)密度2.71。825~896.6℃分解,在約825℃時(shí)分解為氧化鈣和二氧化碳。熔點(diǎn)1339℃,10.7MPa下熔點(diǎn)為1289℃。難溶于水和醇。與稀酸反應(yīng),同時(shí)放出二氧化碳,呈放熱反應(yīng)。也溶于溶液。幾乎不溶于水。
食品級(jí)碳酸鈣的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
食品級(jí)碳酸鈣有著嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。在純度方面,要求碳酸鈣含量達(dá)到比例,一般需在 98% 以上,以確保有效成分充足。重金屬含量的控制更是嚴(yán)格,鉛、汞、砷等有害重金屬的含量極低,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于食品安全規(guī)定的值,保障消費(fèi)者的健康安全。同時(shí),對(duì)產(chǎn)品的粒度、白度等物理指標(biāo)也有明確要求,粒度需均勻,白度要達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn),以滿足不同食品加工對(duì)色澤和質(zhì)地的要求。
食品級(jí)碳酸鈣與食品創(chuàng)新
在食品創(chuàng)新的浪潮中,食品級(jí)碳酸鈣為新產(chǎn)品的開發(fā)提供了更多可能。隨著消費(fèi)者對(duì)健康和功能性食品的追求,食品企業(yè)利用食品級(jí)碳酸鈣開發(fā)出各種富含鈣元素的創(chuàng)新食品,如鈣強(qiáng)化的能量棒、補(bǔ)鈣的果凍等。它不僅能滿足消費(fèi)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求,還能通過(guò)特的配方和工藝,為食品賦予新的口感和形態(tài),推動(dòng)食品行業(yè)不斷創(chuàng)新發(fā)展,滿足市場(chǎng)多樣化的需求。
所屬分類:食品添加劑/酸度調(diào)節(jié)劑
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