常用的食品添加劑有哪些呢？
防腐劑——常用的有苯甲酸鈉、山梨酸鉀、二氧化硫、等。用于果醬、蜜餞等的食品加工中。
抗氧化劑——與防腐劑類似，可以延長食品的保質(zhì)期。常用的有維C、異維C等。
著色劑——常用的合成色素有胭脂紅、莧菜紅、檸檬黃、靛藍等。它可改變食品的外觀，使其增強食欲。
增稠劑和穩(wěn)定劑——可以改善或穩(wěn)定冷飲食品的物理性狀，使食品外觀潤滑細膩。他們使冰淇淋等冷凍食品長期保持柔軟、疏松的組織結(jié)構(gòu)。
膨松劑——部分糖果和巧克力中添加膨松劑，可促使糖體產(chǎn)生二氧化碳，從而起到膨松的作用。常用的膨松劑有碳酸氫鈉、碳酸氫銨、復(fù)合膨松劑等。
甜味劑——常用的人工合成的甜味劑有糖精鈉、甜蜜素等。目的是增加甜味感。
酸味劑——部分飲料、糖果等常采用酸味劑來調(diào)節(jié)和改善香味效果。常用檸檬酸、酒石酸、蘋果酸、等。
劑——過氧化苯甲酰是面粉劑的主要成分。中國食品在面粉中允許添加大劑量為0.06g/kg。劑超標(biāo)，會破壞面粉的營養(yǎng)，水解后產(chǎn)生的苯甲酸會對肝臟造成損害，過氧化苯甲酰在歐盟等發(fā)達國家已被禁止作為食品添加劑使用。我國在2011年5月也禁止了過氧化苯甲酰作為劑。
香料——香料有合成的，也有天然的，香型很多。消費者常吃的各種口味巧克力，生產(chǎn)過程中廣泛使用各種香料，使其具有各種特的風(fēng)味。
食品添加劑進口報關(guān)手續(xù)資料：
1、進出口經(jīng)營權(quán)；
2、原產(chǎn)地證書；
3、中文成份表；
4、MSDS 中文報告；
5、危險品包裝證明 （危險品需要提供）；
6、危險品等級分類鑒定報告（危險品需要提供）；
7、裝箱單、及合同等；
8、產(chǎn)品信息：品名、數(shù)量、包裝、重量及體積等；
9 其他按要求提供的其他證書（根據(jù)具體添加劑種類來判斷）
食品添加劑進口清關(guān)報檢所需資料
1.入境貨物報檢，清關(guān)清關(guān)委托書
2.清關(guān)清關(guān)委托書，貿(mào)易合同，箱單，提單
3.生產(chǎn)廠商《食品添加劑生產(chǎn)工藝流程》或者《成份分析表》正本。
4.只需要簡單的食品添加劑生產(chǎn)工藝流程說明示意，并加蓋企業(yè)或負責(zé)人簽署。
5.企業(yè)出具的質(zhì)量函
6.中文標(biāo)簽審核證書.
進口報關(guān)報檢: 貨物到港后我司馬上安排到船公司換單并辦理報檢、報關(guān)手續(xù)，1-2工作日內(nèi)出具進口海關(guān)稅單交給收貨人繳稅。
A. 報檢部分：報檢時需提地證、衛(wèi)生證書、合同、裝箱單、提單等單證。進口還需提供： 1. 標(biāo)簽審核申請表中文標(biāo)簽樣張（5份）；
2. 原標(biāo)簽及中文翻譯件（各5份）（注名產(chǎn)地）；
3. 反映產(chǎn)品特定屬性的材料，必要時向施檢部門提供檢驗報告；
4. 衛(wèi)生文件以及貨物申明文件，接受檢驗檢疫并辦理標(biāo)簽審核。 預(yù)包裝食品添加劑中文標(biāo)簽樣張需按GB10344-2005《預(yù)包裝食品添加劑標(biāo)簽通則》要求自行制作。對監(jiān)督檢驗合格的加貼“進口食品添加劑衛(wèi)生監(jiān)督檢驗標(biāo)志”，簽發(fā)衛(wèi)生證書正本。監(jiān)督檢驗不合格的不準(zhǔn)進口。
食品添加劑進口報關(guān)稅與證
1）產(chǎn)品特點
凡具有腐蝕、自燃、易燃、毒害、爆炸性等性質(zhì)，在裝卸和儲存保管過程中容易造人身傷亡和財產(chǎn)損毀而需要特別防護的物品、均屬危險品。
2）商品歸類及稅率范圍
危險化學(xué)品確認需根據(jù)<<危險化學(xué)品目錄>>內(nèi)海關(guān)商品編碼確定
3）
商檢局需提供進口危險化學(xué)品經(jīng)營企業(yè)符合聲明、兩用物項許可證
進口化工品分類：
涂料、油漆、清漆
染料、顏料、粉末
及生物化工品 、試劑
食品和飼料添加劑
催化劑、助劑、試劑
香精、香料（精油、香粉、香料）
塑料及制品(ABS、PP、PU、PCV、EVA)
橡膠及制品（橡膠墊、防滑墊）
硅膠或乳膠制品
農(nóng)用化學(xué)品、聚合物、中間體、膠水
車蠟、機油、清潔劑、洗衣液等
一般食品添加劑種類：
1酸度調(diào)節(jié)劑：用來維持或改變食品酸堿度的物質(zhì)。
2抗結(jié)劑：用來防止顆?；蚍蹱钍称肪奂Y(jié)塊，保持其松散或自由流動的物質(zhì)。
3消泡劑：在食品加工過程中降低表面張力，消除泡沫的物質(zhì)。
4抗氧化劑：能防止或延緩油脂或食品成分氧化分解、變質(zhì)，增加食品穩(wěn)定性的物質(zhì)。
5漂白劑：能夠破、抑制食品的發(fā)色因素，使其褪色或使食品免于褐變的物質(zhì)。
6膨松劑：在食品加工過程中加入的，能使產(chǎn)品發(fā)起形成致密多孔組織，從而使制品具有膨松、柔軟或酥脆的物質(zhì)。
7膠基糖果中基礎(chǔ)劑物質(zhì)：賦予膠基糖果起泡、增塑、耐咀嚼等作用的物質(zhì)。
8著色劑：使食品賦予色澤和改善食澤的物質(zhì)。
9護色劑：能與肉及肉制品中呈色物質(zhì)作用，使之在食品加工、保藏等過程中不致分解、破，呈現(xiàn)出較好的色澤的物質(zhì)。
10乳化劑：能改善乳化體中各種構(gòu)成相相互間的表面張力，形成均勻分散體或乳化體的物質(zhì)。
11酶制劑：由動物或植物的可食或非可食部份直接提取，或由傳統(tǒng)或通過修飾的微生物（包括但不限于、放線菌、菌種）發(fā)酵、提取制得，用來食品加工，具有催化功能的生物制品。
杭州綠錦檢測配方開發(fā)關(guān)于食品添加劑成分方面的研究，主營有食品添加劑成分分析，食品添加劑成分檢測，食品添加劑配方分析，食品添加劑配方還原，食品添加劑助劑配方檢測，食品添加劑能檢測，數(shù)年來，綠錦檢測致力于未知成分分析行業(yè)，綠錦技術(shù)在食品添加劑行業(yè)累積了豐厚的技術(shù)經(jīng)驗，范圍包含食品添加劑原料，食品添加劑助劑，常見食品添加劑制品，特種合成食品添加劑等諸多行業(yè)。有關(guān)食品添加劑成分，食品添加劑制品配方等都可以聯(lián)系我們。
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