在糖果生產中,食品級碳酸鈣可作為填充劑使用,增加糖果的硬度和脆度,同時減少糖果的甜膩感,讓糖果的口感和風味更加豐富多樣。
寵物食品中也常添加食品級碳酸鈣,為寵物補充鈣質,促進寵物的骨骼發(fā)育,預防寵物因缺鈣引起的各類疾病,保障寵物的健康成長。
在調味品如醬油、醋的生產中,食品級碳酸鈣可用于調節(jié)產品的 pH 值,改善調味品的風味和色澤,同時提高調味品的穩(wěn)定性和保質期。
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