| 供應(yīng)商 | 安徽新圣生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 113.00元 |
| 型號 | 25kg |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | L-茶氨酸工廠,寧夏L-茶氨酸,L-茶氨酸 |
| 所在地 | 安徽省合肥市工業(yè)園 |
1年
L-茶氨酸是一種非蛋白質(zhì)氨基酸，天然存在于茶葉中，具有甜味和鮮味，是茶葉特風(fēng)味的重要成分。它屬于酰胺類化合物，化學(xué)穩(wěn)定性高，在食品、工業(yè)和化工領(lǐng)域有廣泛應(yīng)用。
在一些發(fā)酵工業(yè)中，可作為發(fā)酵培養(yǎng)基的成分之一，為微生物的生長提供氮源等營養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)微生物的生長和代謝產(chǎn)物的生成。添加量需根據(jù)具體的發(fā)酵工藝和微生物種類進(jìn)行調(diào)整，一般在培養(yǎng)基中的含量控制在一定范圍內(nèi)。
簡介：L - 茶氨酸是一種存在于茶葉中的氨基酸類化合物。由碳、氫、氮、氧等元素按照特定的結(jié)構(gòu)組成，具有特的化學(xué)性質(zhì)。在茶葉的成分組成中占有一定比例，同時(shí)也是一些產(chǎn)品生產(chǎn)中會使用到的原料。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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