簡介：L-精氨酸是一種半必需氨基酸，屬于脂肪族類氨基酸。它無色或白色結晶，無氣味，具有特殊甜味，甜度約為蔗糖的70%。
用途：L-精氨酸在食品工業(yè)中主要用作營養(yǎng)增補劑、氨基酸類藥和食品添加劑。它可以為食品提供必需的氨基酸成分，增強食品的營養(yǎng)價值
L-精氨酸是一種半必需氨基酸，屬于脂肪族類氨基酸。它是一種白色結晶體或結晶粉末，無味，易溶于水。L-精氨酸在人體內(nèi)發(fā)揮著重要作用，是蛋白質(zhì)合成中的編碼氨基酸。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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