1菌種由中科院微生物研究所分離源自健康人體或動物腸道2.糞腸球菌在TSA平板上37°C培養(yǎng)24h后菌落形態(tài)為:圓形,乳白色,表面凸起有光澤,邊緣整齊,球形3.耐堿、耐鹽,產(chǎn)胞外多糖天然有機酸、細菌素等
降低內毒素和腸道尿素酶的含量,改善機體血液環(huán)境
能夠將部分蛋白質分解成斷鏈氨基酸和酥胺,將多種碳水化合物的無氮浸出物轉化成L型乳酸,促進合成L-乳酸,內遍存在的一類微生物 ,不僅具有較強的腸黏膜定植和耐受能辦,而且是一種兼性厭的到,酸菌與厭、培養(yǎng)保存條件苛刻的雙歧桿京相比更具有生產(chǎn)和應用價值等。
酵母菌:目前研究發(fā)現(xiàn)酵母菌具有調節(jié)腸道平衡、促進飼料轉化以及提高機體功能等良好的益生特性,多作為飼料添加劑用于畜禽養(yǎng)殖。研究較多的酵母菌有釀酒酵母屬、德爾布有孢圓酵母屬、假絲酵母屬、威克漢姆酵母屬、畢赤酵母屬、布拉氏酵母屬、白球擬酵母屬、薛瓦酵母屬、深紅酵母屬、粟酒裂殖酵母屬、鮑氏酵母屬
丁酸梭菌:又名酪酸梭菌,是從健康人和動物腸道中分離出的一種厭氧的革蘭氏陽性芽孢桿菌。目前研究發(fā)現(xiàn)丁酸梭菌具有維持腸道菌群平衡、增強機體功能、生成營養(yǎng)物質、防治腸炎等良好的益生特性
雙歧桿菌:其是人體內存在的一種生理性細菌,是人體有益菌中值得重視和研究的一種,它與人體的健康密不可分。
益生菌的自身結構如肽聚糖、脂磷壁酸等成分可作為抗原直接發(fā)揮激活作用,或者通過自分泌激活劑,刺激宿主系統(tǒng),從而提高動物的力,增強機體固有細胞和自然殺傷細胞的活性,激活樹突狀細胞,刺激機體產(chǎn)生細胞因子,并刺激 B 細胞分泌抗體 [5] ,益生菌可刺激腸道產(chǎn)生分泌性球蛋白 A(SIgA),保護機體健康。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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