以甲醇85為例，熱值約3300，每小時(shí)消耗28000千卡，8.48千克。由于熱值低，實(shí)際使用中的能略大于理想消耗，加熱效率低，熱耗大。由于供熱系統(tǒng)不斷虧損，越快達(dá)到需求，節(jié)約就越多?；旧?，每小時(shí)2.8萬(wàn)熱值的產(chǎn)量約需要10公斤，75甲醇的消耗量更大。

理想情況下，天然氣=35590kj/立方米=8500 kcal/立方米，28000熱值的要求消耗量為3.29立方米。不過(guò)，下半年天然氣壓力普遍不足，質(zhì)量也有所差異。一般來(lái)說(shuō)，實(shí)際燃燒量理論，且開(kāi)盤(pán)費(fèi)過(guò)高，因此新酒店選擇的成本表現(xiàn)并不高。

高能時(shí)刻的干貨已經(jīng)到了。根據(jù)節(jié)能規(guī)律，我經(jīng)營(yíng)燃料行業(yè)多年。我教你如何計(jì)算成本比較，做出任意的選擇，例如：電=3600kj/kWh=860 kcal/kWh。發(fā)熱量28000度32.55度。商業(yè)用電的價(jià)格不同。具體的會(huì)計(jì)，但如果你知道每小時(shí)的消費(fèi)，你不需要詳細(xì)說(shuō)明成本。相當(dāng)貴。

植物油燃料是安全的燃料，不能被明火點(diǎn)燃。其優(yōu)點(diǎn)是：明火不能點(diǎn)燃，閃點(diǎn)≥61℃。它不屬于危險(xiǎn)化學(xué)品，而是由特殊的電噴爐芯霧化和電子脈沖點(diǎn)燃。點(diǎn)火后，它被氣化。燃燒、加熱、氣化后，不能用普通明火點(diǎn)燃，火焰只能在爐頭的碗里燃燒。

生物油（甲醇）風(fēng)機(jī)爐。小時(shí)消耗量為8-12 kg。柴油爐消耗量為3-4kg/h。柴油在抽煙，油味道很好。其中，菜油電噴爐1.5-3kg，電噴支付基本不在售后。實(shí)際使用為1.8kg/小時(shí)，單價(jià)一般在1萬(wàn)多元，終用戶的消防費(fèi)用僅為10元/小時(shí)以上。乙二醇燃料電加熱4-6kg使用方便，但維修率高。只有銅加熱正常?？諝獗眉s5-7kg，安裝復(fù)雜，無(wú)小火災(zāi)，維修率高，油耗高。

我們將告訴你能源核算的成本。今天，讓我們向餐飲老板介紹一下廚房燃料灶的油耗情況。由于爐子系統(tǒng)不同，油品不同，包括師傅的使用習(xí)慣、用火和鍋的厚度。燃油消耗量變化很大。

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