駱駝奶偏堿性，駝奶中蛋白質(zhì)的總含量為4.5%：其中酪蛋白3.22%、白蛋白0.71%、球蛋白0.46%；脂肪的含量則比較低。因此，很多人開始選擇駝奶作為日常乳品來飲用。

駱駝奶能不能空腹喝？空腹飲用駱駝奶會(huì)使腸蠕動(dòng)增加，駱駝奶在胃內(nèi)停留時(shí)間縮短，使內(nèi)部的營(yíng)養(yǎng)素不能被充分吸收利用。喝駱駝奶與一些淀粉類的食物，如饅頭、面包、玉米粥、豆類等同食，有利于消化和吸收。

駱駝奶在市場(chǎng)的前景一片大好，它憑借健康、綠色、安全、等優(yōu)勢(shì)贏得廣大消費(fèi)者的信賴，市場(chǎng)需求量逐步增大，因此，催生出了越來越多的駱駝奶粉，駝奶品牌更是數(shù)不勝數(shù)。所以，想要搶占市場(chǎng)先機(jī)，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合是明智之舉。

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