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古人喝的酒可能連啤酒都不如
我們經(jīng)常在影視劇或者歷史文獻中看到,古人喝酒后非常豪氣。不是抱壇子喝,就是大碗喝,酒仿佛古人的酒量就是很大的。其實古人喝的酒并不是我們現(xiàn)在喝的蒸餾酒,他們喝的酒類似于現(xiàn)在的黃酒和白酒,不過度數(shù)則遠沒有現(xiàn)在的高,甚至還沒有我們現(xiàn)在喝的啤酒度數(shù)高,并且喝的酒都是濁酒。喝起來甜甜的,每次喝完酒,碗里都會有一些酒糟留下。像稍微清澈一點的酒,那都是達官貴人和皇宮才喝得上。
酒水,雖然是一種飲品,但在社交場合中卻扮演著重要的角色。即使是不喝酒的人,在逢年過節(jié)或家庭聚會時,酒也是的。然而,關于白酒的一些冷門知識你可能并不了解。了解這些知識不僅可以提升你對白酒的認知,還能在酒桌上增添談資。
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