在食品工業(yè)中,糖精鈉主要用于冷飲、飲料、果凍、涼果、蛋白糖等產(chǎn)品中作為甜味劑。根據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),糖精鈉在食品中的大允許使用量為1.0g/kg(新型豆制品)和0.2g/kg(果醬)。
它是一種無色至白色斜方晶系板狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性風(fēng)化粉末,具有的甜味,即使在10000倍的水溶液中仍有甜味,甜味閾值約0.00048%。糖精鈉易溶于水,微溶于乙醇,水溶液呈微堿性。
應(yīng)用:作為高倍甜味劑,用于飲料(如碳酸飲料、果汁)、調(diào)味品、醬菜、蜜餞及餐桌甜味劑中。其低用量特性可顯著降低產(chǎn)品熱量,同時保持甜味口感,但需注意用量控制以避免異味產(chǎn)生。
河北槲皮素生產(chǎn)廠家
460元
產(chǎn)品名:槲皮素
河北白藜蘆醇生產(chǎn)廠家
1012元
產(chǎn)品名:白藜蘆醇
河北5-羥基色氨酸生產(chǎn)廠家
700元
產(chǎn)品名:5-羥基色氨酸
內(nèi)蒙古左旋肌肽工廠電話
750元
產(chǎn)品名:左旋肌肽
內(nèi)蒙古L-肌肽工廠電話
750元
產(chǎn)品名:L-肌肽
河北磷脂酰乙醇胺生產(chǎn)廠家
320元
產(chǎn)品名:磷脂酰乙醇胺
河北血紅素鐵生產(chǎn)廠家
330元
產(chǎn)品名:血紅素鐵
河北氯化高鐵血紅素生產(chǎn)廠家
330元
產(chǎn)品名:氯化高鐵血紅素