唾液酸，學(xué)名為“N-乙?；窠?jīng)氨酸”，是一種天然存在的碳水化合物，初從頜下腺粘蛋白中分離出來。它是一種9-碳單糖的衍生物，其名字來源于希臘文，意為“唾液”，因為它能使唾液產(chǎn)生光滑的感覺。
用途：在某些化學(xué)制品和紡織品中作為添加劑，改善產(chǎn)品的性能。
用法用量：根據(jù)具體產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝和需要確定。
用途：作為某些飼料的添加劑，可能有助于動物的營養(yǎng)吸收或生長。
用法用量：根據(jù)動物的種類、生長階段和飼料配方確定。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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