異亮氨酸：白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無臭，味微苦。熔點約 284℃（分解），略溶于水，微溶于乙醇，幾乎不溶于乙醚。
支鏈氨基酸是由纈氨酸、亮氨酸和異亮氨酸組成的一類氨基酸混合物。這三種氨基酸具有類似的結(jié)構(gòu)特征，都含有支鏈烴基側(cè)鏈。它們可通過蛋白質(zhì)水解、微生物發(fā)酵或化學(xué)合成等方法獲得，常作為基礎(chǔ)原料或添加劑應(yīng)用于多個領(lǐng)域，為不同的生產(chǎn)過程提供特定的氨基酸成分。
用于一些工業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)，如在某些特殊涂料、膠粘劑的生產(chǎn)中，作為原料或添加劑參與反應(yīng)，影響產(chǎn)品的性能和質(zhì)量。添加量根據(jù)具體產(chǎn)品配方和工藝確定。
用途：作為紡織助劑，改善纖維的染色性、抗靜電性或柔軟性。
用法用量：根據(jù)紡織品類型和工藝要求確定，需進行小樣試驗驗證效果。
用途：用于合成生物高分子材料、聚合物、表面活性劑等；作為化學(xué)反應(yīng)催化劑或中間體。
用法用量：具體用量需根據(jù)工藝需求確定，通常需通過實驗優(yōu)化反應(yīng)條件。
纈氨酸：白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無臭，味微甜而后苦。熔點約 298℃（分解），易溶于水，在乙醇中幾乎不溶。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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