上海普陀食堂配送菜每周回顧
上海好菜農(nóng)供應(yīng)鏈有限公司采用“ 自有基地+定向供應(yīng)”的供應(yīng)鏈，打造了多層次的產(chǎn)品線，建立了現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品配送、無塵加工、保鮮冷藏、和食品檢測中心等設(shè)施，且公司擁有自有車輛十幾臺，服務(wù)于農(nóng)副產(chǎn)品配送及售后服務(wù)，已發(fā)展成為集農(nóng)業(yè)基地、農(nóng)副產(chǎn)品配送與銷售一體的綜合型服務(wù)企業(yè)。今年來，隨著公司業(yè)務(wù)的快速發(fā)展，公司的規(guī)模亦與日俱增，營業(yè)額每年以30%以上的速度穩(wěn)步增長。泰鮮長期堅持現(xiàn)代企業(yè)理念，憑借多年豐富的和安全的產(chǎn)品以及的服務(wù)，贏得了行業(yè)內(nèi)良好的口碑，多次被客戶評為年度供應(yīng)商，并被列入菜籃子工程項目。
蔬菜配送講究的就是產(chǎn)品食材的問題了，要配送新鮮靠譜的食材到客戶手上。這樣才能積累用戶群體，那么產(chǎn)品是否能夠做好要注意一些問題，比如以下一點就是我們蔬菜配送公司考慮的四點，跟小編一起來了解一下。
配送蔬菜的控制主要采取如下措施：
1.公司接到客戶配送定單后，將組織的蔬菜由分揀人員按《蔬菜配送書》分揀包裝入筐，具體負責(zé)配送各單位的配送主管檢驗合格后才送往客戶;
2.配送的蔬菜經(jīng)由客戶的員驗收。
3.配送價格構(gòu)成及報價說明書：配送價格包含蔬菜的收購價格、分揀運輸?shù)膿p耗和搬運費、運輸費、法律規(guī)定的稅費和行業(yè)交易費和我們企業(yè)的毛利等方面。在制定配送價格的中，根據(jù)蔬菜行業(yè)的各種特殊性，采取隨行就市的原則主要采取由供應(yīng)商定期(周報、旬報、月報)報價、采購方核價的進行(當(dāng)有分歧的意見時，雙方議價協(xié)商解決)。
4.安排貨車進行夜間配送，避免交通的堵塞，選的路徑的并根據(jù)蔬菜不能的碰撞的特點，選擇路況好的運輸路線。
總而言之，一定要從源頭抓好蔬菜，這樣才能夠食材的新鮮才能夠讓客戶買的放心吃的也放心，這樣上去了，口碑一定也就上去了。
上海普陀食堂配送菜地區(qū)
公司在江浙滬地區(qū)均有配送中心，長期面向上海（黃浦、靜安、盧灣、閘北、普陀、長寧、徐匯、楊浦、虹口、浦東、松江、閔行、嘉定、奉賢、青浦 、金山、寶山、南匯、崇明），江蘇（南京、無錫、徐州、常州、蘇州、南通、連云港、淮安、鹽城、揚州、鎮(zhèn)江、泰州、宿遷），浙江（杭州、寧波、溫州、紹興、湖州、嘉興、金華、衢州、舟山、臺州、麗水）地區(qū)提供各類配送蔬菜、水果、凍品、調(diào)料、鮮豬、牛、羊肉、家禽、海鮮等農(nóng)產(chǎn)品為主的配送菜服務(wù)。
上海普陀蔬菜配送方案
配送產(chǎn)品介紹：
上海普陀水產(chǎn)配送：澳龍、東星、老虎、右口魚、多寶魚、桂魚、鱘魚、節(jié)蝦、草蝦等上百個品種。
上海普陀凍品配送：銀鱈魚、三文魚、大墨魚、澳洲帶子、駝鳥肉、驢肉、牛排、兔腿等幾百個品種。
上海普陀肉類配送：豬頸肉、赤肉、、粉腸、生腸、牛柳、牛林、牛展、羊肉等其他各部位的產(chǎn)品。
上海普陀家禽配送：烏骨雞、清遠雞、雞、野雞、野鴨、黑宗鵝、火雞、大王鴿、飛龍等幾十個品種。
上海普陀蔬菜配送：廣東介蘭、廣東菜心、廣東豆苗、廣東絲瓜、西洋菜、西生菜、迷迭香、羅勒葉、紫蘇葉、黃圓椒、青節(jié)瓜等上海本地及各地的百余個品種。
上海普陀水果配送：獼猴桃、牛油果、哈密瓜、火龍果、青檸檬、青蘋果、進口橙子、草莓、進口檸檬等。
上海普陀調(diào)料配送：番茄沙司、黃油、奶酪、空心粉、卡夫奇妙醬、沙姜粉、孜然、白糖、食鹽、黑粉、、卡夫芝士粉、吉士粉、多味辣椒醬、保衛(wèi)爾牛肉汁等幾百個品種。
主要提供以配送蔬菜、水果、凍品、調(diào)料、鮮豬、牛、羊肉、家禽、海鮮等農(nóng)產(chǎn)品為主的配送菜服務(wù)公司。是一家集送菜服務(wù)、營養(yǎng)配餐、食品購銷及物流配送為一體全新商業(yè)的企業(yè)。本公司位于上的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場，公司有豐富的貨物資源，有專車和的配送團隊！送菜的服務(wù)對象：為各大飯店、、西餐廳、酒吧、火鍋店，學(xué)校、、會所，場所，企業(yè)食堂，各大超市等提供各種蔬菜水果調(diào)料凍品等農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)。
蔬菜配送公司是怎么樣的呢？基本上每個城市都有好幾家這種蔬菜配送公司，中小餐廳。從作用來看，二線城市的配送商贏利相對要高一些，是餐廳的性強些（沒有一線城市餐廳倒閉率那么高），二是人力本錢相對要低很多，菜價也比較有優(yōu)勢。蔬菜配送公司都會運用一套的生鮮配送辦理體系——觀麥生鮮配送辦理體系。觀麥生鮮配送辦理體系能夠從接單、采購、分揀、配送、對賬、售后服務(wù)等多個維度協(xié)助蔬菜配送公司更。的蔬菜配送公司日配送額在10-20萬之間，一般需要50人才能完結(jié)工作，但是蔬菜配送公司20人就能完結(jié)。在本錢上就明顯比的蔬菜配送公司節(jié)省了一半以上。有了觀麥生鮮配送，分揀損耗也能夠很好的操控，贏利自然就了。
上海普陀蔬菜配送：
1、配送: 配送蔬菜的控制主要采取如下措施：
（1）在與客戶簽訂《蔬菜配送合作協(xié)議》中，由客戶和我們共同擬訂《蔬菜配送書》；
（2）我公司接到客戶配送定單后，將組織的蔬菜由分揀人員按《蔬菜配送書》分揀包裝入筐，我公司具體負責(zé)配送各單位的配送主管檢驗合格后才送往客戶；
（3）我們配送的蔬菜經(jīng)由客戶的員驗收。
2、配送價格構(gòu)成及報價說明書：配送價格包含蔬菜的收購價格、分揀運輸?shù)膿p耗和搬運費、運輸費、法律規(guī)定的稅費和行業(yè)交易費和我們企業(yè)的毛利等方面。在制定配送價格的中，根據(jù)蔬菜行業(yè)的各種特殊性，我們主要采取隨行就市的原則主要采取由供應(yīng)商定期（周報、旬報、月報）報價、采購方核價的進行（當(dāng)有分歧的意見時，雙方議價協(xié)商解決）。
配送安排：
1、時間安排：準時揀貨、發(fā)貨。
2、運輸安排：安排貨車進行夜間配送，避免交通的堵塞，選的路徑的并根據(jù)蔬菜不能的碰撞的特點，選擇路的運輸路線。
3、保鮮
方案總體設(shè)計思想：諾福劑產(chǎn)品是隨水流走的，在整個分裝中，凡是用水的地方，都可以應(yīng)用諾福劑，同時，諾福劑嚴格控制人員、，其他物體表面的數(shù)目，從源頭上污染程度。
農(nóng)產(chǎn)品配送如何規(guī)范
食物配送公司依照訂單，進行蔬菜食材的裝備和送貨，在這個中咱們是嚴格本身的，目的是進步食材的，預(yù)防不健康因素的呈現(xiàn)，那么咱們都有哪些呢？
一、在收購之前，咱們會對咱們的食物原料供應(yīng)商進行篩選，選擇合格定心的食材供應(yīng)商。
二、我司擁有的檢驗室和完備的檢測設(shè)備，整個收購、入庫、發(fā)貨出倉、需求方驗收整個都要進行抽樣檢驗檢測。
三、咱們公司不管在配送仍是在食堂上都有的操作流程，以食物的安全。
四、在上崗前，咱們一切的從業(yè)人員都會接受的食物安全培訓(xùn)。
食物配送公司責(zé)任重大，嚴格把關(guān)是重中之重，食物安全防止對人身帶來危害，這才是一個企業(yè)的生存之道。
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