昆山周莊員工團餐配送每周回顧
昆山周莊多品餐飲有限公司是一家從事（食堂、食堂承包、盒飯公司、快餐配送等等為一體的化餐飲企業(yè)，一直致力于江蘇.上海.浙江等大、中型企業(yè)及事業(yè)單位的食堂承包服務(wù)，例如工廠、公司、商場、學(xué)校、等。
昆山周莊員工團餐配送我們的生活中如何盒飯配送的安全性呢？進貨驗收臺賬記錄制度。建立專人負(fù)責(zé)的進貨驗收、臺賬記錄制度，做到少進、多次，先出的原則，所用食品原料可追溯，嚴(yán)禁外購來路不明的食品。食品加工環(huán)節(jié)。加工環(huán)節(jié)受經(jīng)營場所布局的影響，在部門合格后，經(jīng)營者不得擅自變更經(jīng)營布局。即食品處理區(qū)均在室內(nèi)，分裝間面積與食品實際加工量相適應(yīng)；配送設(shè)置有的粗加工、切配、烹調(diào)、餐用具清洗、保潔、分裝等專間；各專間布局符合按原料進入、原料處理、原料或半成品加工、成品分裝的流程，即生進熟出的單向布局，其中人、物流通道、成品通道、餐具回收通道分開設(shè)置。靜安區(qū)商務(wù)套餐配送價格集體用餐配送單位已分裝的盒飯或桶飯貯存在具有加熱或保溫裝置的設(shè)備或容器中。
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昆山周莊員工團餐配送盒飯配送策略:三方滿意(員工滿意、公司滿意、社會滿意)、互惠互利。
從客戶的角度考慮實際計劃，實現(xiàn)互利共贏，有效員工的飲食需求，整合現(xiàn)有員工數(shù)量、食堂數(shù)量和建筑面積，合理配置，為未來發(fā)展提供服務(wù)。請參考這項服務(wù)，以各級員工的用餐要求。
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