系統(tǒng)的功能特點 1、通過系統(tǒng)的優(yōu)化設計、合理配置以及各個部件*的設計,使整個產(chǎn)品具有廣泛的適用性及節(jié)能的顯著特點。機組還可根據(jù)不同地區(qū)、不同糧倉的具體情況自動調(diào)節(jié)運行參數(shù),不但可有效地解決上下糧層溫差大、制冷、除濕、保鮮等問題,還大限度地節(jié)約了能耗、降低費用。 2、系統(tǒng)有利于防止糧倉結露,有降水調(diào)質(zhì)作用,保持低溫時間較長,是處理高水份糧的應急措施; 3、充分考慮到我國的氣候條件和糧庫的使用要求,使產(chǎn)品在夏季高溫、高濕條件下,能安全可靠地運行,而且能保持較高的運行效率。
在糧食的正常儲存過程中,水分含量一般在12%以下,屬于安全狀態(tài),不會出現(xiàn)溫度突變。由于糧食受潮,胚芽發(fā)芽,新陳代謝加快,產(chǎn)生呼吸熱,局部糧溫突然升高,勢必造成糧食“發(fā)熱”、霉變,并可能形成連鎖反應,造成無法彌補的損失。幾乎所有的食品和飲料都對溫度、濕度和光線的變化非常敏感。不同的食物和飲料在相同的溫度、濕度和光照條件下具有不同的程度。因此,不同的食品和飲料應存放在不同的庫房中,并賦予不同的溫度、濕度和光照條件,使食品和飲料始終處于佳食用狀態(tài)。
糧食冷卻機是一種移動式機械制冷調(diào)濕通風機組,由制冷系統(tǒng)、溫濕度控制系統(tǒng)和送風系統(tǒng)組成。與普通機械制冷設備相比,其制冷原理相同,只是增加了后加熱裝置。冷糧機工作時,離心風機將過濾后的高溫空氣送入蒸發(fā)器,通過熱交換將空氣冷卻至7℃左右。在冷卻過程中,高溫氣體的相對濕度隨溫度的降低而增加,蒸發(fā)器后面的空氣相對濕度可高達95%。由于在濕度恒定的情況下,氣溫每升高1℃,相對濕度降低5%左右,因此可以將相對濕度降低到預先設定的值,然后將干燥的冷空氣通入糧食中通過送風管和布風器進行堆垛,從而降低儲糧溫度,控制糧堆濕度,實現(xiàn)低溫儲糧。
糧庫溫度控制的佳范圍是多少? 一般情況下,糧庫冷卻機溫度可以控制在17攝氏度以下,相對濕度在60%以下,糧食水分控制在12%以下。這個范圍是儲存谷物的理想值。此外,還需要避光、密封、防蟲、防鼠、防鳥。
谷冷機糧食冷卻機的節(jié)能措施也很多,比如利用糧食冷卻機冷凝器的余熱作為后熱熱源進行調(diào)濕。對高水分糧食進行降溫、通風、降溫、沉淀,可以達到降低儲糧水分和縮短降溫時間的雙重效果,顯著降低降溫能耗。糧食冷卻器谷冷機中儲存的糧食應符合儲存標準,在儲存過程中應防止或減輕自動分級。這樣的谷物更有利于通風,降低能耗。
在條件貯藏庫中,當糧食溫度升至接近20℃時,可使用糧食冷卻器進行降溫和通風。但在通風方式上,應避免對整個倉庫進行處理,因為沒有必要處理“冷心”部分。因此,可先將離墻0、5-1m的塑料薄膜打開,取下薄膜進行降溫通風,使冷空氣直接冷卻靠近倉墻的糧食,使單位能量低消耗量可達到佳降溫效果??拷诿娴念w粒處理完后,取下薄膜,進行正常的冷卻和通風。一旦冷卻移出顆粒表面,機器將立即停止。沒有必要將上粒的溫度降低到很低的水平,只要可以適當降低溫差即可。 .如果風管可以預埋在糧面以下50-80cm處,將冷風出風口的冷風輸入上管,直接冷卻上層糧食后,從上層空間排出糧食堆的效果更好,冷卻通風時間更短,能耗更低。
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