L-羥基脯氨酸是一種非標準蛋白質氨基酸，它是一種白色片狀結晶性或結晶性粉末，具有特的苦味和甜味。這種物質在自然界中并不常見，但可以通過化學合成或生物技術手段進行生產(chǎn)。
用途：L-羥基脯氨酸在食品工業(yè)中可用作增味劑、營養(yǎng)強化劑和香味料。它主要用于果汁、清涼飲料、營養(yǎng)飲料等中，以改善食品的風味和口感。
用途：在工業(yè)中，L-羥基脯氨酸可用于生產(chǎn)化學品和醫(yī)藥原料。
用法用量：在工業(yè)應用中，L-羥基脯氨酸的用量通常為0.5-10%，具體用量取決于生產(chǎn)過程和所需產(chǎn)品的性質。
用途：在紡織行業(yè)，L-羥基脯氨酸的具體應用可能較少直接提及，但可能作為某些染料或助劑的原料間接涉及。
食品添加劑：L-羥基脯氨酸通常用作食品調味劑和增塑劑，以增加食品的鮮味和口感，并改善質地和穩(wěn)定性在果汁、清涼飲料、營養(yǎng)飲料等中常用，但具體用量會根據(jù)產(chǎn)品的特性和需求而有所變化。
紡織行業(yè)：關于L-羥基脯氨酸在紡織行業(yè)中的具體應用，目前信息較少?？赡茉谝恍┨囟ǖ募徔椆に嚮虍a(chǎn)品中有其特定的應用，但具體用量和用法需要進一步研究。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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