二水氯化鈣：
外觀：白色晶體，含結(jié)晶水，吸濕性較無水物弱的；
溶解性：溶于水，溶解熱效應(yīng)相對較低的。

外觀：白色粉末或顆粒
溶解性：易溶于水，溶于醇類
氣味：無臭，味微苦
穩(wěn)定性：常溫下穩(wěn)定，需避免與強(qiáng)氧化劑直接接觸

無水氯化鈣：
外觀：白色結(jié)晶性粉末或顆粒，吸濕性，暴露于空氣中易潮解；
溶解性：易溶于水，溶解時放出熱量，水溶液呈中性。

氯化鈣是一種無機(jī)鹽類化合物，由鈣離子與氯離子通過離子鍵結(jié)合形成，常見形態(tài)為無水物或二水合物。外觀為白色粉末或顆粒，常溫下化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，易溶于水，溶液呈中性至弱堿性，具有吸濕性。其可通過天然礦物加工或化學(xué)合成方法制備，廣泛應(yīng)用于工業(yè)、化工及功能材料制備等領(lǐng)域。

用法用量：按國家標(biāo)準(zhǔn)（如 GB 2760）規(guī)定添加，例如：
豆制品凝固中用量為 0.1%~0.3%（以原料質(zhì)量計）；
飲料中作為電解質(zhì)添加量通常≤0.05%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)），具體需符合對應(yīng)食品類別的要求。

用途：作為固化劑、增稠劑或防腐劑，用于豆制品（如豆腐）、罐頭食品及飲料中，輔助改善質(zhì)地或延長保質(zhì)期。

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  浙江水解角蛋白生產(chǎn)廠家

  120元

  產(chǎn)品名：水解角蛋白

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  浙江植物甾醇酯生產(chǎn)廠家

  210元

  產(chǎn)品名：植物甾醇酯

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  浙江光甘草定生產(chǎn)廠家

  700000元

  產(chǎn)品名：光甘草定

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  浙江奎寧酸生產(chǎn)廠家

  2000元

  產(chǎn)品名：奎寧酸

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  浙江丙酮酸生產(chǎn)廠家

  143元

  產(chǎn)品名：丙酮酸

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  浙江維生素C乙基醚生產(chǎn)廠家

  550元

  產(chǎn)品名：維生素C乙基醚

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  浙江膽固醇生產(chǎn)廠家

  572元

  產(chǎn)品名：膽固醇

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  浙江膽酸鈉生產(chǎn)廠家

  550元

  產(chǎn)品名：膽酸鈉