| 供應(yīng)商 | 安徽新圣生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 650.00元 |
| 型號(hào) | 25kg |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | 鯊魚軟骨素工廠,重慶鯊魚軟骨素,鯊魚軟骨素 |
| 所在地 | 安徽省合肥市工業(yè)園 |
1年
用法用量：具體用量和用法需根據(jù)具體產(chǎn)品和工藝要求而定，由于化工領(lǐng)域的復(fù)雜性，建議在使用前進(jìn)行充分的試驗(yàn)和評(píng)估。
用法用量：每1000克原材料中可添加0.5~2克鯊魚軟骨素，具體用量和用法需根據(jù)產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝和性能要求確定。
用途：用作營養(yǎng)強(qiáng)化劑，增加食品的營養(yǎng)價(jià)值。
用法用量：每100克食品中可添加1~5克鯊魚軟骨素，具體用量需根據(jù)食品的種類和配方進(jìn)行調(diào)整。
穩(wěn)定性：其鹽類對(duì)熱較穩(wěn)定，受熱達(dá)80℃亦不被破壞，但水溶液遇較高溫度或酸即不穩(wěn)定，主要是脫乙?；蚪到獬蓡翁腔蚍肿恿枯^小的多糖。
食品添加劑行業(yè)
用途：作為食品加工中的增稠劑、穩(wěn)定劑（基于物理特性的工藝輔助）。
用法：在果凍、飲料、調(diào)味醬等產(chǎn)品中按生產(chǎn)工藝需求添加，調(diào)整體系粘稠度或改善質(zhì)地均勻性。
鯊魚軟骨素是從鯊魚軟骨中提取的酸性粘多糖混合物，主要成分為硫酸化的糖醛酸和氨基己糖（與硫酸軟骨素結(jié)構(gòu)類似），化學(xué)結(jié)構(gòu)以重復(fù)糖鏈單元（C??H??NO??S）?為主（n 為聚合度，因提取工藝不同而異）。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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