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湖南麥芽糖粉廠家

更新時(shí)間1:2025-09-19 信息編號(hào):cf46dhd9k0c97f 舉報(bào)維權(quán)
湖南麥芽糖粉廠家
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供應(yīng)商 安徽新圣生物科技有限公司 店鋪
認(rèn)證
報(bào)價(jià) 人民幣 14.00
關(guān)鍵詞 麥芽糖粉廠家,湖南麥芽糖粉,麥芽糖粉
所在地 安徽省合肥市工業(yè)園
徐璐
򈊡򈊣򈊠򈊧򈊥򈊥򈊥򈊥򈊥򈊨򈊩

1年

產(chǎn)品詳細(xì)介紹

海藻酸鈉廠家海藻酸鈉生產(chǎn)廠家

外觀:白色或微黃色粉末
氣味:無臭或略有特征性甜味
溶解性:易溶于水,微溶于乙醇
物理特性:吸濕性較低,熔點(diǎn)范圍約102-103℃(分解溫度),熱穩(wěn)定性良好

外觀:白色或類白色結(jié)晶性粉末,無肉眼可見雜質(zhì)。
溶解性:易溶于水,水溶液呈透明狀,微溶于乙醇。
甜度:甜度約為蔗糖的 30%-40%,具有溫和的甜味特性。

應(yīng)用:作為培養(yǎng)基原料用于微生物發(fā)酵工業(yè),或作為粘合劑用于造紙、印刷及包裝材料中。其水溶性可提升工藝操作便利性。

用法用量:添加量需符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(如 GB 2760-2024),通常在 1%-20% 范圍內(nèi),具體根據(jù)食品類型(如烘焙食品、調(diào)味品等)和工藝需求調(diào)整。

麥芽糖粉是由麥芽中的淀粉經(jīng)酶解糖化后提純、干燥制得的糖類產(chǎn)品,主要成分為麥芽糖,在食品、工業(yè)等領(lǐng)域有廣泛應(yīng)用。

麥芽糖粉是由麥芽糖經(jīng)結(jié)晶、粉碎等工藝制成的粉末狀產(chǎn)品,主要成分為麥芽糖(二糖類化合物)。其外觀呈白色或微黃色,具有甜味,甜度約為蔗糖的30%-40%,易溶于水,化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,耐熱性和耐酸性較好。該物質(zhì)廣泛存在于自然界,可通過淀粉水解或酶解工藝制得,常被用作傳統(tǒng)糖類的補(bǔ)充或替代成分。

所屬分類:食品添加劑/甜味劑

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