燃料行業(yè)正在蓬勃發(fā)展，廚房用油的選擇也越來越多。甲醇、植物油和乙二醇基本上是液體燃料行業(yè)的主流材料。對于第三種燃料，我們將從各個方面進行分析，并為準備進入該行業(yè)的燃料朋友提供一些建議，無論是食堂爐灶、工業(yè)鍋爐、蒸汽發(fā)生器還是食品加工鍋。
液化石油氣=41870kj/kg=11000 kcal/kg。由于終端液化氣輸送由氣體發(fā)送器操作，因此添加了丙烷、水和各種增重物質(zhì)。你可以從鍋的黑色底部看到，熱量一般在8000千卡左右。理論上，每小時28000千卡的消耗量為2.545kg，實際消耗量一般為每小時3.5kg左右。
植物油燃料是安全的燃料，不能用明火點燃。它的優(yōu)點是它不能被明火點燃，而且閃點很低≥ 61 ℃. 它不屬于危險化學品，但通過特殊的電噴爐芯霧化和電子脈沖點燃。點火后，它被氣化。
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