元代以前的器物，定出大的朝代即可，不必按皇帝年號(hào)分期，但其中朝代較長(zhǎng)的還可分出早、中、晚三期（如唐早期、宋中期、元晚期等）。明清距離現(xiàn)代較近，各種傳世品和出土文物都很多，在民間還有大量仿制品，情況較為復(fù)雜，因此要力求做到鑒定準(zhǔn)確，盡量縮短時(shí)間跨度。下面的分期，分別把風(fēng)格和年代比較相近的時(shí)代劃分在一起，其中年號(hào)時(shí)間較長(zhǎng)的要再分期（如康熙60年還可分出早、中、晚三期），有的處于朝代或帝王更替期，也可以初期、末期稱(chēng)之。

以上只是大致的年代劃分，另外還有幾種特定時(shí)期（特指）叫法，如鼎盛期青花瓷（以永樂(lè)、宣德朝“宣青”時(shí)期為代表）、空白期青花瓷（專(zhuān)指明正統(tǒng)、景泰、天順三朝無(wú)官窯款時(shí)期）、“克拉克”青花瓷（專(zhuān)指以明萬(wàn)歷朝外銷(xiāo)西方的青花瓷）、轉(zhuǎn)變期青花瓷（以明崇禎朝青花瓷為代表）、高峰期青花瓷（以康熙時(shí)期“翠毛藍(lán)” 青花為代表）、仿古瓷興盛期（以清康、雍、乾三代以仿明官窯瓷為代表）、偽品泛濫期（以清末民國(guó)初制作的贗品為代表），還有祥瑞瓷（專(zhuān)指天啟、崇禎時(shí)期帶日本風(fēng)格的瓷器）、南明瓷（專(zhuān)指明末清初建立的南明政權(quán)瓷器）、洪憲瓷（以署“居仁堂制”款瓷為代表）、廣彩（專(zhuān)指清中期景德鎮(zhèn)制瓷胎運(yùn)往廣州彩繪的外銷(xiāo)瓷）、淺絳彩（清末民初朱山八友彩繪瓷為代表）等。

還有不少?lài)?guó)外窯口，如朝鮮、日本、越南、東南亞等國(guó)燒造的產(chǎn)品，大多深受宋元明清的景德鎮(zhèn)窯、龍泉窯、磁州窯、定窯、建窯、德化窯、同安窯等窯口影響，生產(chǎn)與之造型、釉色、裝飾方面相似的白瓷、青瓷、青白瓷、黑釉瓷、青花瓷、五彩瓷等，有的與中國(guó)瓷器風(fēng)格非常接近。這就要我們作出分析和判斷，先分出古瓷的產(chǎn)地是南方還是北方（南北方有燒木柴與燒煤炭之別），再定出分別屬于古今中外哪個(gè)窯口，好還要辨別出窯口類(lèi)別，如是屬于龍窯、蛋形窯、窯還是饅頭窯，以及窯爐結(jié)構(gòu)和燒造原理，然后要弄清楚窯口起燒的具體年代、停燒或延續(xù)的時(shí)間，還有燒制瓷器的品種特色及其使用的主要工藝技術(shù)手段等（如是覆燒、支燒還是墊燒、或是芒口、澀圈、滿(mǎn)釉還是半釉等）。

明清以后，各地生產(chǎn)的青花瓷既有本地區(qū)特色，也有相互影響。胎釉、用料、制作工藝、燒造方法等都有所區(qū)別，但造型、裝飾手法、圖案題材內(nèi)容等總體時(shí)代特征還是基本一致的。在裝飾風(fēng)格方面，主要受景德鎮(zhèn)窯的影響。在辨別窯口產(chǎn)地時(shí)，還要注意到各個(gè)窯口之間互相借鑒、影響、模仿及其傳承關(guān)系。
　　除了傳統(tǒng)的以產(chǎn)地命名窯口外，也有的是以人的姓氏來(lái)命名，如崔（國(guó)懋）公窯、周（丹泉）窯、年（希堯）窯、唐（英）窯等。還有以皇帝年號(hào)命名的，如宣德窯、成化窯、康熙窯、乾隆窯等。既有官窯和民窯、瓷窯和陶窯之分別，還存在官搭民燒或瓷陶混燒的情況，這些都需要搞清它的來(lái)龍去脈，并予以認(rèn)真判別的。

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辨胎釉
瓷器胎質(zhì)較細(xì)，釉面有橘皮紋現(xiàn)象
宣德時(shí)期瓷器的胎，由于瓷土的選擇講究，加上對(duì)窯溫及室內(nèi)氣氛的控制較好，所以胎質(zhì)細(xì)膩、潔白、堅(jiān)硬。細(xì)砂底器物，手感極其細(xì)膩滑潤(rùn)，有時(shí)可見(jiàn)雜質(zhì)，呈褐色斑點(diǎn)。宣德瓷釉的特點(diǎn)是有橘皮紋，不十分平整。釉色以白中泛青為主，俗稱(chēng)“亮青釉”，少數(shù)瑩白。宣德晚期釉面透明度較差，感覺(jué)較為渾濁，是由于釉中氣泡所致，釉面充滿(mǎn)了大大小小的氣泡，群與群之間的間距較疏朗。青花器釉面較厚，個(gè)別有細(xì)碎無(wú)色的自然開(kāi)片。白釉器釉質(zhì)肥潤(rùn)細(xì)膩，但瑩潤(rùn)度不及永樂(lè)時(shí)期；紅釉器釉面均勻，口沿一圈白釉，俗稱(chēng)“燈草口”，微泛青，器物底邊垂流的釉汁截然整齊，并泛蝦青色。

辨紋飾
紋飾風(fēng)格題材大致與永樂(lè)時(shí)期相同，稍顯粗獷
宣德時(shí)期紋飾風(fēng)格題材大致與永樂(lè)時(shí)期相同。紋飾畫(huà)法一改永樂(lè)的纖細(xì)風(fēng)格，顯得粗重豪放，筆法蒼勁；紋飾的安排、布局、留白都非常注意，使畫(huà)面更加疏朗清新、端莊穩(wěn)重。宣德龍紋描繪在整個(gè)明代富有生氣，龍首威武昂揚(yáng)，頭發(fā)長(zhǎng)而向上飄起，龍身舒展修長(zhǎng)，矯健勇猛，給人一種威懾感；青花器紋飾用軟筆勾勒，線條流暢，多用沒(méi)骨畫(huà)法，即不用勾線填色，一筆點(diǎn)畫(huà)而成。有些紋飾填色使用小筆填繪（不用大筆渲染），形成深淡的筆觸，不見(jiàn)整片一筆涂抹的畫(huà)法，另外宣德青花在裝飾上還與模印、刻劃等方法結(jié)合使用。

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