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螺旋藻粉的CAS號為724424-92-4。
螺旋藻粉的具體分子式因螺旋藻種類和提取方法不同而有所差異，其成分復(fù)雜，主要由多糖、脂肪酸、蛋白質(zhì)、色素和多種維生素與微量元素等組成，難以用單一分子式表示。
螺旋藻粉是由新鮮的螺旋藻經(jīng)噴霧干燥、過篩消毒制成的一種粉末狀物質(zhì)。螺旋藻屬于藍(lán)藻門、顫藻科，是一類低等植物，細(xì)胞內(nèi)沒有真正的細(xì)胞核，又稱藍(lán)細(xì)菌。螺旋藻粉根據(jù)用途不同可分為飼料級、食品級以及特殊用途等。飼料級螺旋藻粉一般用于水產(chǎn)養(yǎng)殖、家畜養(yǎng)殖；食品級螺旋藻粉被用于保健食品和添加到其他食品之中。
的螺旋藻粉色澤墨綠，摸上去有滑膩感，細(xì)度一般都在80目以上。
用途：螺旋藻粉可作為食品添加劑，用于制作健康食品、保健品和功能性食品。它能夠提供豐富的營養(yǎng)成分，增強(qiáng)食品的口感和穩(wěn)定性。
用法用量：螺旋藻粉通常以粉末形式添加到食品中，如飲料、糕點(diǎn)、面包等。具體添加量取決于食品的種類和工藝要求，但通常會按照食品總量的某個百分比進(jìn)行添加。例如，在一些健康飲品中，螺旋藻粉的添加量可能在1%-5%之間。
用途：螺旋藻粉在工業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用相對較少，但可作為某些產(chǎn)品的原料或添加劑。其豐富的蛋白質(zhì)和多糖等成分使其具有良好的粘附性和成膜性，可用于制作涂料、粘合劑等。
用法用量：在工業(yè)應(yīng)用中的具體用量和用法需根據(jù)產(chǎn)品需求和工藝要求來確定。例如，在制作涂料時，螺旋藻粉的添加量可能根據(jù)涂料的類型、所需粘附性和成膜性等因素來調(diào)整。
用途：螺旋藻粉在化工領(lǐng)域的應(yīng)用也較少，但可能因其特的化學(xué)性質(zhì)而具有潛在的應(yīng)用價值。例如，其多糖成分可用于制備某些高分子材料或作為化學(xué)反應(yīng)的催化劑。
用法用量：在化工應(yīng)用中的具體用量和用法需根據(jù)化學(xué)反應(yīng)和產(chǎn)品要求來確定。由于螺旋藻粉在化工領(lǐng)域的應(yīng)用尚不廣泛，因此具體的用量和用法可能需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行探索和優(yōu)化。
用途：螺旋藻粉在紡織行業(yè)的應(yīng)用尚未廣泛報(bào)道，但基于其特的化學(xué)性質(zhì)，未來可能有潛在的應(yīng)用價值。例如，其多糖成分可能用于紡織品的功能性整理或染色。
用法用量：在紡織行業(yè)中的具體用量和用法需根據(jù)紡織品的需求和工藝要求來確定。如果螺旋藻粉被用于紡織品的功能性整理或染色，其用量可能根據(jù)紡織品的類型、所需功能性和染色效果等因素來調(diào)整。
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所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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