鹽城大豐蔬菜的配送多年本地蔬菜配送
西川餐飲經(jīng)過不斷的努力,特別在企事業(yè)單位、工廠及學(xué)校等幾個領(lǐng)域方面積累了豐富的我們在確保,快捷的基礎(chǔ)上,虛心接受顧客的建議和意見,切實(shí)加強(qiáng)廚師的培訓(xùn)工作,不斷推出綠色且營養(yǎng)的產(chǎn)品,竭盡全力顧客的需求,從而贏得廣大顧客的肯定和信任,同時也了各級的認(rèn)可。
蔬菜配送:1、配送: 配送蔬菜的控制主要采取如下措施:(1)在與客戶簽訂《蔬菜配送合作協(xié)議》中,由客戶和我們共同擬訂《蔬菜配送書》;(2)我公司接到客戶配送定單后,將組織的蔬菜由分揀人員按《蔬菜配送書》分揀包裝入筐,我公司具體負(fù)責(zé)配送各單位的配送主管檢驗(yàn)合格后才送往客戶;(3)我們配送的蔬菜經(jīng)由客戶的員驗(yàn)收。2、配送價格構(gòu)成及報(bào)價說明書:配送價格包含蔬菜的收購價格、分揀運(yùn)輸?shù)膿p耗和搬運(yùn)費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、法律規(guī)定的稅費(fèi)和行業(yè)交易費(fèi)和我們企業(yè)的毛利等方面。在制定配送價格的中,根據(jù)蔬菜行業(yè)的各種特殊性,我們主要采取隨行就市的原則主要采取由供應(yīng)商定期(周報(bào)、旬報(bào)、月報(bào))報(bào)價、采購方核價的進(jìn)行(當(dāng)有分歧的意見時,雙方議價協(xié)商解決)。配送安排:1、時間安排:準(zhǔn)時揀貨、發(fā)貨。2、運(yùn)輸安排:安排貨車進(jìn)行夜間配送,避免交通的堵塞,選的路徑的并根據(jù)蔬菜不能的碰撞的特點(diǎn),選擇路的運(yùn)輸路線。3、保鮮方案總體設(shè)計(jì)思想:諾福劑產(chǎn)品是隨水流走的,在整個分裝中,凡是用水的地方,都可以應(yīng)用諾福劑,同時,諾福劑嚴(yán)格控制人員、,其他物體表面的數(shù)目,從源頭上污染程度。
蔬菜配送如何規(guī)范: 一、在采購之前,我們會對我們的食品原料供應(yīng)商進(jìn)行篩選,選擇合格放心的食材供應(yīng)商。二、蔬菜配送公司擁有規(guī)范的檢驗(yàn)室和完備的檢測設(shè)備,整個采購、入庫、發(fā)貨出倉、需求方驗(yàn)收整個都要進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)檢測。三、無論在配送還是在食堂上都有規(guī)范的操作流程,以食品的安全。四、在上崗前,東莞祥茂蔬菜配送所有的從業(yè)人員都會接受的食品安全培訓(xùn)。 食品配送公司責(zé)任重大,嚴(yán)格把關(guān)是重中之重,食品安全避免對人身帶來損害,這才是一個企業(yè)的生存之道。
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