用途：
織物處理劑：作為功能性添加劑，用于改善織物的抗靜電性、平滑性或耐磨性；
染色助劑：在染色過程中作為勻染劑或固色劑，提高染色均勻性和色牢度（非主要用途）。

用途：作為食品加工中的甜味劑、增稠劑、保濕劑（需符合食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)），用于糖果、烘焙食品、飲料、調(diào)味品等生產(chǎn)。

麥芽糖粉為白色或類白色粉末，無肉眼可見雜質(zhì)，無異味，微甜。其熔點(diǎn)為160～165℃，在水中易溶，微溶于乙醇，幾乎不溶于醚。此外，麥芽糖粉還具有良好的保濕性和抗結(jié)晶性，有助于延長食品的保存期限。

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