| 供應(yīng)商 | 河北鴻韜生物工程有限公司 店鋪 |
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| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 38.00元 |
| 關(guān)鍵詞 | 乳糖醇廠家報(bào)價(jià),淄博乳糖醇,乳糖醇廠家報(bào)價(jià),乳糖醇廠家價(jià)格 |
| 所在地 | 河北邯鄲成安縣工業(yè)園 |
6年
在食品工業(yè)中，乳糖醇主要用作甜味劑，適用于多種食品，如烘焙食品、涂糖衣的糖果、冷凍含乳甜食等。乳糖醇的甜味爽口，與高甜度甜味劑結(jié)合使用時(shí)可產(chǎn)生無后味的效果。
乳糖醇，也被稱為半乳糖醇，是一種天然存在的糖醇。它通常是由乳糖通過酶法轉(zhuǎn)化而來，具有低熱量和保濕性等特性。乳糖醇的甜度約為蔗糖的60%左右，這使得它在食品和飲料行業(yè)中具有廣泛的應(yīng)用前景。
乳糖醇為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，有時(shí)也呈現(xiàn)為無色液體。它具有良好的溶解性和穩(wěn)定性，能夠在高溫和酸性環(huán)境中保持穩(wěn)定。此外，乳糖醇還具有較強(qiáng)的保濕性，有助于改善食品的口感和質(zhì)地。
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