常州丹陽食堂托管公司市場走向食堂海鮮配送
上??禒桋r餐飲服務有限公司是一家從事食堂承包服務、食堂托管、餐廳承包,團餐等服務的餐飲公司,服于企業(yè)工廠、工地食堂、單位、學校、等企事業(yè)單位,服務地域上海、浙江、江蘇、安徽等地。對大中小型企業(yè)食堂承包,有著豐富的經營,食堂特,并有一整套食堂承包方案和食堂衛(wèi)生制度,我們針對企業(yè)員工的飲食習慣將制定出營養(yǎng)健康合理的膳食,讓更多的顧客滿意。雨億秉承“客戶至上、誠信為本、精益求精、熱忱服務”的企業(yè)經營理念,以來自不同地域不同企業(yè)飲食文化的客戶需求,配合企業(yè)的發(fā)展、協(xié)助企業(yè)控制成本、員工福利及企業(yè)員工歸屬感。
常州丹陽食堂托管公司
康爾鮮餐飲帶你走進記憶中的學校食堂
無論對莘莘學子,還是在生活中忙碌奔波的白領上班族,美食就是一樣令人無能為力抗拒的,它不僅僅可以給忙碌的人們提供中所需要的營養(yǎng),更加能人們許多美好的回憶,每一個餐具都著你的回憶。
說起食堂來,不僅是因為那里有來自五湖四海的美食,還有那在餐桌、窗口的穿梭中斷了再續(xù)、續(xù)了再斷的美麗的往事。很多經歷過食堂的人都說,其實食不僅僅是承載了簡單的一日三餐,它更包容了純真的青春歲月。
一份主食+一道硬菜+一份小吃+一瓶飲料≤20元,這么親民的價格,這樣親切的,仿佛那段青蔥歲月還在發(fā)生一樣。林林總總舊時美好的那些回憶,還在騰騰的冒著熱氣,飯?zhí)冒咽M的飯盒溫暖的遞到你手里的情景,仿佛一瞬間就把你拽回流轉的時光里。飯?zhí)脽o論是餐具還是裝修都是下足了功夫,用餐區(qū)也是非常利落干凈,桌椅陳列簡單樸素,墻壁映襯著暖色的燈光,壁畫勾勒出年代感,清新整潔且溫馨別致。不僅僅是形式喜人,飯菜的味道更是讓人回味無窮。
鹵面——觀之金黃、嚼之筋道、聞之幽香、營養(yǎng)豐富。
經典紅燒肉,可能是回鍋了的緣故吧,就連豆腐皮也燉得很入味,甜咸適中,會吃的你一定曉得那湯汁澆在米飯上的香味讓人多么的。
冷鍋串串香,一元一串喲,辣味超級正~
一瓶冰峰或是一缸子糖水結束這樣一段復古的美食之旅,木柄的勺子握在手里,鐵皮的飯盒端在掌心,青春的印記就一幕幕出現(xiàn)。帶上三兩親密的小伙伴那些過往,亦或是逛街累了在這填飽的肚皮,都是一個非常好的選擇。
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其次劃分好的主次也很重要。其實,食堂跟企業(yè)差不多,都是要分清楚主次的。因為在日常的中,人員會遇到很多問題,而這些問題有大的,也有小的,有急需處理的,也有的可延后處理的。至于如何區(qū)分這些問題,則需要人員根據自身的,對這些問題作出一個合理的判斷,分清楚主次緩急,方能食堂的正常運轉。
(1),兼顧!
“無所不備,則無所不寡!”要把什么事情都做好是基本不可能的,一定要分輕重緩急,主次先后;從大處著眼,小處下手,不要使用平均的力量,要以點及面,這樣才能實現(xiàn)你的投資目標。
(2)牢記 “20/80原則”!
你的20%的員工能給你帶來80%銷售記錄,你的20%的產品能給你帶來80%的利潤。留住你的員工,找出你的奶牛型產品,并為你的顧客提供更的服務,但要謹記:沒有其他的那80%,你的餐飲企業(yè)也就沒了存在的價值。
做好檢查工作。如果任務目標明確,職責和職權范圍劃分清楚,工作具體的話,上級可以通過一些檢查手段,快速的了解到各個環(huán)節(jié)的人員的工作情況,整個流程的效率。反之,則會效率。
其實,在食堂的中,經常會遇到有學生投訴菜品單一、食物不好吃等問題。如果者沒有一個良好的了解渠道的話,這些投訴將難以接收的到,長久下去,食堂經營將會越發(fā)的艱難。因此,食堂者應該要做好各個方面的檢查,了解食堂的經營情況,這樣才能更好的經營食堂。
想要好高校食堂,看似簡單,實則是非常艱難的。因為,在整個流程中,安全、成本、效率等方面都是者的心頭大石。一旦沒有做好某方面,將會整一個的崩盤。
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