CAS號：586-63-9（以糖精鈣為例，具體形態(tài)可能因制備工藝而異）
分子式：C??H??CaN?O?S?（糖精鈣，一種常見不溶性糖精形態(tài)）
不溶性糖精即糖精（非鈉鹽），是一種人工合成的甜味物質，因在水中溶解度較低而被稱為 “不溶性糖精”，在食品、工業(yè)等領域作為甜味成分或助劑使用。
不溶性糖精（Saccharin）是一種化學物質，其CAS號為81-07-2，分子式為C?H?NO?S，分子量為183.18。其外觀為白色晶體或粉末，無臭或稍有香氣。
作為電鍍液添加劑，改善金屬鍍層的均勻性和光澤度；
作為工業(yè)苦味劑，添加至易誤服的化學品（如溶劑、清潔劑）中，防止誤觸（非人體相關用途）。
外觀：白色結晶性粉末
氣味：無臭或略有特征性氣味
溶解性：難溶于水，微溶于乙醇
物理特性：吸濕性較低，熱穩(wěn)定性良好，熔點范圍約300℃以上（分解溫度，因具體鹽類而異）
應用：作為中間體或原料參與某些特種化學品的合成，如染料、阻燃劑等。其分子結構中的磺酰亞胺基團可拓展反應活性，但具體應用范圍較窄。
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