走進(jìn)元謀縣堂仙牧業(yè)有限公司的養(yǎng)牛場(chǎng)，一排排整齊寬敞的牛舍內(nèi)，楊堂仙正忙著給牛添加草料，觀察每頭牛的健康狀況。經(jīng)過(guò)她的精心飼養(yǎng)，棚圈里的牛膘肥體壯，毛色锃亮。楊堂仙初在家養(yǎng)豬。由于品種不佳和養(yǎng)殖技術(shù)落后等原因，致使出欄率很低，收入一般。

　　2022年七月，現(xiàn)在各規(guī)格的西門塔爾牛價(jià)格比較！終端牛肉的零售價(jià)格一般在四十元每斤上下，各地不一樣可能高三五，也可能低三五，總之牛肉的價(jià)格全年比較！沒(méi)有太大的起伏！現(xiàn)在屬于夏季，牛肉的需求量低一些，能屠宰的肥牛在一千三百斤到一千六百斤之間的價(jià)格在十七元到十八元每斤！全年行情還是比較的，每年秋冬季節(jié)老百姓牛肉需求，屠宰牛的價(jià)格會(huì)略有回升，大概在一的幅度！

　　現(xiàn)在各階段育肥小公牛的價(jià)格為，四百斤至五百斤的中的西門塔爾牛價(jià)格在九千元至一萬(wàn)元，五六百斤的價(jià)格在一萬(wàn)一千元上下！如果是稍差些，價(jià)格還能下探一千元左右！四五百斤的母牛價(jià)格在一萬(wàn)一二，體重在五六百斤的母牛價(jià)格在一萬(wàn)三四！如果是懷孕的基礎(chǔ)母牛體重在九百斤至一千一百斤的頭一次懷孕的基礎(chǔ)母牛，價(jià)格一般在兩萬(wàn)元上下，兩萬(wàn)一二都是正常，具體要大母牛的體型骨架，花片還有懷孕月份！如果是二產(chǎn)三產(chǎn)的大母牛一般體重在一千五六百斤，有的大母牛體重甚至達(dá)到了一千百斤，這種母牛的價(jià)格一般在兩萬(wàn)五六至三萬(wàn)元！

　　一、架子牛的防病驅(qū)蟲

　　對(duì)剛買來(lái)的架子牛要檢查，健康者注射苗、布氏桿菌病、魏氏梭菌病等方可入舍混養(yǎng)，并在進(jìn)入舍飼育肥前進(jìn)行1次驅(qū)蟲。

　　驅(qū)蟲3天后，用人工鹽或其它健。

　　另外，剛?cè)肷岬呐Ｓ捎谧兓?、運(yùn)輸、驚嚇等原因，易產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，可在飲水中加入0.5％和1％紅糖，連飲1星期，并多投喂青草或青干草，2天后喂少量麩皮，逐步過(guò)渡到飼喂催肥料。

　　二、架子牛的飼料與配制

　　架子牛育肥前期大約需15天左右。主要以氨化秸稈和青貯玉米秸稈為粗飼料，并結(jié)合本地實(shí)際加喂精飼料。

　　氨化秸稈或青貯玉米秸稈采食，飲水供應(yīng)充足，從第2天開(kāi)始逐漸加喂精料，以后迅速，到前期結(jié)束時(shí)，每天飼喂精料可達(dá)2千克左右，或混合精料按體重0.8％投給，平均每天約1.5千克。

　　精料配方：玉米粉45％、麥麩40％、餅類10％、骨粉2％、尿素2％、1％．另外每千克飼料添加2粒魚肝油。

　　育肥中期通常為30天左右。飼喂中要注意合理搭配粗飼料，前期初粗精料比例為3：1，中期為2：1，后期為1：1。每天早晚各飼喂1次，保持日喂量4－5千克，喂后2小時(shí)飲水。

　　育肥后期大約需45天左右。日糧應(yīng)以精料為主，精料的用量可占到整個(gè)日糧總量的70％－80％，并供給高能量(60％－70％)，低蛋白飼料(10％－20％)，按每100千克體重1．5％－2％喂料，粗精料比例為1：2直到1：3，適當(dāng)每天飼喂，并飲水供應(yīng)充足。

　　三、合理使用增重劑

　　目前常用的主要是通過(guò)瘤胃起作用的增重劑，如瘤胃素(莫能菌素)、拉沙里菌素等。通常以添加劑的形式與飼料混合－起經(jīng)口服用，一般每千克精料混合40－60毫克。

　　另外，合理地使用尿素，對(duì)牛增重非常有益。按每頭每天添加緩釋尿素添加劑0．25千克即可。尿素及各種添加劑可在晚上飼喂時(shí)喂給，喂后2小時(shí)內(nèi)不能飲水，以防。

　　四、架子牛如何精心

　　的溫度為5－21度。育肥期內(nèi)應(yīng)盡量為牛創(chuàng)造溫暖、安靜、舒適的。一般宜采取拴養(yǎng)育肥。每天要刷拭牛體1－2次，保持牛體清潔。

　　牛舍頂部安裝可開(kāi)閉的通風(fēng)窗，要經(jīng)常通風(fēng)換氣。每天定時(shí)糞便，保持牛舍清潔衛(wèi)生，干燥通風(fēng)，嚴(yán)防。

　　五、適時(shí)出欄

　　當(dāng)架子牛經(jīng)2－3個(gè)月肥育，牛體重達(dá)500千克以上時(shí)要停止育肥，及時(shí)出欄。具體判斷出欄時(shí)間的有兩點(diǎn)：

　　①發(fā)現(xiàn)牛采食量逐漸．經(jīng)調(diào)飼后仍不能恢復(fù)。

　?、谟檬钟|及腰角或用手握住耳根有脂肪感時(shí)，表示，即可出欄。

　　”刁俊偉說(shuō)：“合作社二期正在建設(shè)中，預(yù)計(jì)明年存欄量可到1000頭。產(chǎn)品主要銷往上海、廣東等地。安仁縣曉昆農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人陳偉華介紹到，牛場(chǎng)目前總共825畝，其中種了牧草323畝。一期他們建了12000個(gè)平方的牛舍，可存欄1200頭牛，現(xiàn)有存欄是300頭，正在陸陸續(xù)續(xù)地進(jìn)牛，預(yù)計(jì)在明年的8月份可以存滿。

　　為激發(fā)村民自主發(fā)展致富產(chǎn)業(yè)的積極性，近年來(lái)，團(tuán)結(jié)村實(shí)施糧改飼獎(jiǎng)補(bǔ)政策，同時(shí)，積極開(kāi)展養(yǎng)殖技能培訓(xùn)，為科學(xué)養(yǎng)殖提供便利。看到養(yǎng)牛效益可觀，以前在外務(wù)工的村民馬吾買來(lái)和馬國(guó)榮便萌發(fā)了回家搞養(yǎng)殖的想法，他們用自己的務(wù)工收入修建了養(yǎng)殖棚。

　　這樣不僅可以為村集體帶濟(jì)收入，還可以為村民提供崗位，帶來(lái)更可觀的收入?！逼钍卮赫f(shuō)。這幾天，黑龍江省富錦市長(zhǎng)安鎮(zhèn)東日新村成裕養(yǎng)牛合作社經(jīng)理陳偉明特別高興，因?yàn)樽约吼B(yǎng)的牛又有了新的銷路。看著滿圈的牛，他對(duì)養(yǎng)殖致富更有信心了。

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