圓雕。是單體存在的立體擬造型藝術(shù)品，石料每個(gè)面都要求進(jìn)行加工，工藝以鏤空技法和精細(xì)剁斧見長。此類雕件種類很多，多數(shù)以單一石塊雕塑，也有由多塊石料組合而成的，此類雕體發(fā)展了多促微型產(chǎn)品，有的小似果核，有的薄如蟬翼，更是巧奪天工，被稱為“微雕”。沉雕。又稱“線雕”，即采用“水磨沉花”雕法的藝術(shù)品。此類雕法吸收中國畫與意、重疊、線條造型散點(diǎn)透視等傳統(tǒng)筆法，石料經(jīng)平面加工拋光后，描摹圖案文字，然后依圖刻上線條，以線條粗細(xì)深淺程度，利用陰影體現(xiàn)立體感。

影雕。在早年的“針黑白”工藝基礎(chǔ)上發(fā)展起來的新工藝品。早的作品是60年代未由惠安藝人創(chuàng)作的，因作品都以照片依據(jù)，故稱“影雕”。這種雕件以玉晶湖青石切鋸成平板作為材料，先把表面磨光，利用其經(jīng)琢鑿能顯示白點(diǎn)的特性，以尖細(xì)的工具琢出大小、深淺、疏密不同的微點(diǎn)，僅分黑白的不同層次，使圖像顯示出來，不但細(xì)膩逼真，而且神韻。

石雕人物是一種藝術(shù)品，它的種類也是非常多的。比如說歷史人物雕塑、現(xiàn)代人物雕塑、西方人物雕塑等等。中國人物雕塑起源于工藝美術(shù)，因此大部分人物雕塑作品具有很強(qiáng)的裝飾性和實(shí)用性，注重人物面部刻畫，并對(duì)塑像加彩，塑繪結(jié)合,互相補(bǔ)充，使得作品具有和繪畫一樣的美感和欣賞價(jià)值，注重以形傳神,以凝練的人物雕塑語言，表現(xiàn)高度的意象美。

雕塑幾乎和人類本身同樣古老。人類成為動(dòng)物的重要標(biāo)志便是制造工具，而更為重要的便是創(chuàng)造形象。實(shí)際上在石器年代的石頭工具已是一種雕塑形式，而當(dāng)人類知道可以把思想和愿望用固體的實(shí)物來表現(xiàn)時(shí)，也就導(dǎo)致了從磨制石斧到雕塑石像的一大進(jìn)步。

世界上被發(fā)現(xiàn)早的雕塑之一，至少已有二萬五千年歷史的“維侖多夫的維納斯” 像，是用石灰石雕成的。在我 國古代大型石窟，摩崖、陵墓雕刻與建筑雕 刻，絕大多數(shù)是石材雕刻。如秦代的石鯨魚、 現(xiàn)存的云岡石窟、龍門石窟等雕刻材料為大 理石、花崗石、青石、砂巖石等。因中國石 材蘊(yùn)藏量極為豐富，且能長期保存，故石雕 已成為大型紀(jì)念碑、城市雕塑、園林雕塑、 裝飾性雕刻的主要藝術(shù)品種。

古典人物群雕以一些寓言故事，古文學(xué)家，古代政治家，古代軍事家等人的雕像。比如我比較常見的有二十四孝群雕，就是非常壯闊的人物群雕作品了，還有唐宋八大家，唐朝詩人匯總?cè)旱?，九龍多滴的九位皇子的群雕等等，都是非常?jīng)典的組合。