工業(yè)白油的性質(zhì)：
1、高度精煉產(chǎn)品，無色、無味、。
2、優(yōu)良的性，耐光性，無熒光。
3、經(jīng)過24H幼鼠皮膚試驗，對人體無害，對皮膚無，有優(yōu)良的親和性。
4、對高度運轉(zhuǎn)機械設(shè)備潤滑性良好。

白油黏度和黏度指數(shù)：
1、黏度反映白油油品的內(nèi)摩擦力，是表示油品油性和流動性的一項指標。白油一般是測40°C的運動黏度，內(nèi)燃機油和車輛齒輪油測其100°C時的運動黏度。由于白油產(chǎn)品的黏度與溫度有關(guān)，因此沒有標注溫度的黏度毫無意義；
很多白油產(chǎn)品以其運動黏度為產(chǎn)號。常見的5、7、15、26、45、60、100等；黏度是白油的重要指標之一，油品檢測機構(gòu)建議選用正確黏度的白油，可以資源的充分利用；
2、運動粘度不一樣，其用途不一樣；白油的運動粘度越大封堵效果越好。粘度大的油，較稠，內(nèi)摩擦阻力大，流動性也不好，潤滑脂的密封效果比較好。

食品級白油：它是以礦物油為基礎(chǔ)，然后經(jīng)過深度化學(xué)配制、提煉等工藝處理后制成。廣泛應(yīng)用于糧油加工、水果蔬果加工、乳制品加工、面包切制機等食品應(yīng)用領(lǐng)域，主要用于各類食品的上光、防粘、刨光、密封等作用。除此之外，還可作為通心面、面包、餅干、巧克力等食品的添加劑，可延長此類食品的儲存及保鮮期。

經(jīng)過二次，三次加氫處理后所得到的化妝品級白油，重金屬含量和鉛含量等符合國家化妝級白油的相關(guān)標準，并且達到環(huán)保要求，能夠通過PAHS等環(huán)保監(jiān)督要求，不含鄰苯二甲酸鹽等有害物質(zhì)。在性能上，化妝級白油具有良好的耐黃變和抗氧化性能和良好的粘溫性能。適用于化妝工業(yè)，可作發(fā)乳、發(fā)油、唇膏、面油、護膚油、防曬油、嬰兒油、雪花膏等軟膏和軟化劑的基礎(chǔ)油；橡塑材料生TPR,TPE,SEB,SEBS,TPU,TPV等熱塑性彈性體的生產(chǎn)制作；潤滑油，潤滑脂調(diào)和生產(chǎn)。

礦物油指的是由石油所得精煉液態(tài)烴的混合物，原油經(jīng)常壓和減壓分餾、溶劑抽提和脫蠟，加氫精制而得 [1] 。
礦物油包括輕質(zhì)、重質(zhì)燃料油，潤滑油，冷卻油等礦物性碳氫化合物。礦物油可漂浮于水體表面，影響空氣與水體界面氧的交換；也可分散在水中、吸附于懸浮顆粒或以乳化狀態(tài)存在于水中的油被水中的微生物氧化分解，消耗水中的溶解氧，使水質(zhì)惡化。

用于制造洗衣粉、合成洗滌劑、合成石油蛋白、農(nóng)藥乳化劑等。在食品工業(yè)可用作被膜劑，我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB2760-2014）中規(guī)定：可用于除膠基糖果以外的其他糖果、鮮蛋，大使用量為5.0g/kg；其他使用參考：作為面包脫模劑，對烤盤腐蝕性小，不產(chǎn)生不愉快的氣味；作為食品機械潤滑劑，不腐蝕機械；此外也可用以延長水果、蔬菜、罐頭的儲存期 [1] 。