產(chǎn)品名稱 |
蔬菜 |
面向地區(qū) |
產(chǎn)地 |
山東 |
生鮮配送要有的配送團(tuán)隊(duì)和嚴(yán)格公正的內(nèi)部管理制度,比如說一些的配送公司蜂鳥配送和盒馬配送,從一開始就這方面下大功夫,通過建立一系列內(nèi)部管理制度實(shí)現(xiàn)正常經(jīng)營發(fā)展,特別是在獎(jiǎng)勵(lì)獎(jiǎng)優(yōu)罰劣制度、工作能力直接與薪酬掛鉤上要,樹立明確的導(dǎo)向作用。在建強(qiáng)隊(duì)伍的基礎(chǔ)上,在打造、提升服務(wù)理念上做文章,比如說1小時(shí)內(nèi)快速送達(dá)、送貨上門服務(wù)等,以化的服務(wù)來獲得消費(fèi)者青睞,這樣就能基本有穩(wěn)定的發(fā)展和客源了。
生鮮配送是一門大學(xué)問,要想做好這個(gè)行業(yè),不但要打造自身的團(tuán)隊(duì)和管理體系,而且要不斷在經(jīng)營理念和精細(xì)服務(wù)商上用力,以此獲得消費(fèi)者的認(rèn)可。
生鮮配送的食物當(dāng)然也少不了蔬菜,蔬菜是我們每天都會(huì)吃的食物,而且需求量很大。常見的蔬菜種類有很多,其中包括葉菜,例如、油麥菜、空心菜等,還有花菜,例如西蘭花、花椰菜等,還有根莖類的蔬菜,例如土豆、山藥、大蘿卜、青蘿卜番薯等,茄果類的蔬菜有茄子、西紅柿、青椒等,甘藍(lán)類的蔬菜有包心菜、卷心菜等,瓜類蔬菜例如南瓜、窩瓜、青瓜、苦瓜、絲瓜等,菌菇類包括蘑菇、茶樹菇等。
生鮮配送的注意事項(xiàng)還是比較多的,但要著重注意三個(gè)方面。一是服務(wù)要好,配送人員的服務(wù)可以說直接決定著客戶黏性,如果服務(wù)不好,不但之前的所有努力付諸東流,而且會(huì)通過客戶的口口相傳直接影響配送的口碑,從而影響其市場推廣;二是配送速度要快,在當(dāng)前的快節(jié)奏下,配送速度快的企業(yè)更容易獲得消費(fèi)者的青睞,這也是很多企業(yè)在積極打造的自身標(biāo)簽之一;三是產(chǎn)品保濕保鮮要到位,生鮮配送過程中的保濕保鮮工作要做到,這不僅關(guān)乎下游消費(fèi)者的滿意度,更是對(duì)上游的生鮮電商企業(yè)極為重要,只有這樣,才能確保其生意源源不斷。
蔬菜配送線路優(yōu)化:
配送運(yùn)輸通常面對(duì)眾多的用戶,適合于批量小、種類多的商品的運(yùn)送,路線短但繁雜。同一路線往返次數(shù)多且線路較為固定,即使一條線路一次運(yùn)輸節(jié)約費(fèi)用不多,但由于次數(shù)多,總費(fèi)用能降低很多。正是由于配送運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn),合理規(guī)劃配送路線對(duì)配送成本的影響要比一般運(yùn)輸大得多,所以在全面計(jì)劃的基礎(chǔ)上,制定的運(yùn)輸路線,選擇合理的運(yùn)輸方式和運(yùn)輸工具,通常把汽車作為主要的運(yùn)輸工具。這也是整個(gè)配送網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
合理確定配送路線就是用少的動(dòng)力,走短的里程,花少的費(fèi)用,經(jīng)少的環(huán)節(jié),以快的速度把貨物運(yùn)至用戶手中。確定配送路線涉及的因素很多,主要因素有運(yùn)輸距離、運(yùn)輸環(huán)節(jié)、運(yùn)輸工具、運(yùn)輸時(shí)間、運(yùn)輸費(fèi)用等。合理配送中的路線選擇問題實(shí)質(zhì)上往往上多目標(biāo)的,也就是說,一條從產(chǎn)品供應(yīng)源的路線要受到一個(gè)以上的目標(biāo)影響。目標(biāo)可以是運(yùn)輸費(fèi)用少、運(yùn)輸風(fēng)險(xiǎn)小、運(yùn)行時(shí)間短或需求滿足情況等。
蔬菜配送通過互聯(lián)網(wǎng)這種方式來改造優(yōu)化傳統(tǒng)行業(yè)帶來的效率是驚人的。經(jīng)營狀況非常穩(wěn)定。一旦和居民建立起日常蔬菜需求上的買賣聯(lián)系,雙方的合作非常穩(wěn)定。居民會(huì)形成購物習(xí)慣,每日準(zhǔn)時(shí)來采購。