聯(lián)系人馮連宗
在章丘，炒菜做飯大蔥是不可缺少的作料。可是，過(guò)去為了使大蔥生長(zhǎng)快，許多人在種植大蔥時(shí)大量使用化肥。另外，為了防治害蟲(chóng)，還大量使用有機(jī)磷劇毒農(nóng)藥，造成了劇毒農(nóng)藥殘留，大蔥品質(zhì)下降。
???近幾年，在市和農(nóng)業(yè)科技部門(mén)的指導(dǎo)下，章丘市刁鎮(zhèn)開(kāi)始種植大蔥。
??? 上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部門(mén)將宣傳和種植技術(shù)材料發(fā)放給農(nóng)戶，并在鎮(zhèn)上開(kāi)辦了知識(shí)講座。農(nóng)民們按規(guī)范要求種植大蔥，使用生物農(nóng)藥代替了以往的有機(jī)磷劇毒農(nóng)藥，以此防治害蟲(chóng)；并用土雜肥做基肥，減少化肥使用量90％以上。經(jīng)檢測(cè)，成熟的大蔥達(dá)到蔬菜標(biāo)準(zhǔn)，并榮獲山東省農(nóng)業(yè)廳頒發(fā)的“山東省農(nóng)產(chǎn)品”證書(shū)。現(xiàn)在山東省章丘市刁鎮(zhèn)王三村綠色蔬菜基地的大蔥，固定銷(xiāo)往河南省，河北省及北京、天津等地。
由于農(nóng)民們有了環(huán)境意識(shí)，嘗到了種植大蔥的甜頭，全鎮(zhèn)已涌現(xiàn)出無(wú)數(shù)的大蔥村、戶，我家就是其中之一。父母種植的章丘大蔥，每年每畝地能收入近6000元左右，種植章丘大蔥帶動(dòng)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，促進(jìn)了農(nóng)民增收。上市季節(jié)，章丘大蔥紛紛"走南闖北"，甚至"漂洋過(guò)海"走出，日本、韓國(guó)，東南亞地區(qū)經(jīng)濟(jì)效益可觀。
章丘大蔥千來(lái)它的“高，大，脆，甜”早已名聲在外，加上現(xiàn)在的種植，這對(duì)于大蔥的銷(xiāo)售更加如虎添翼。章丘大蔥的特色帶動(dòng)了大蔥產(chǎn)業(yè)鏈，說(shuō)大蔥種子可以入藥，可以種植。小青蔥可以食用可以移栽大蔥可以脫水。大蔥的用途更加廣泛。
??山東省濟(jì)南市章丘市刁鎮(zhèn)大蔥良種基地??大蔥種子
?????????????山東省章丘市一村一品地方特產(chǎn)大蔥新品種研發(fā)中心
日本小香蔥種子
特征特性：
??該品種為日本進(jìn)口的單株小香蔥品種，長(zhǎng)勢(shì)旺盛，適宜于初夏-夏季播種， 植株直立葉色深，葉子的顏色濃綠，葉尖及下部葉片不易黃，生育旺盛，播期幅度大，直立性好。根部無(wú)黃葉。須根多，生長(zhǎng)迅速，產(chǎn)量。適宜土壤栽培用。植株根系發(fā)達(dá)，耐熱，耐寒性強(qiáng)，產(chǎn)量高。生長(zhǎng)快，品質(zhì)好。是栽培香蔥的品種。
1畝約產(chǎn)3000-4000公斤左右，
小香蔥耐寒，較耐熱，耐旱不耐澇，質(zhì)地細(xì)嫩，香味濃。株叢直立，一般株高40厘米，管狀，葉綠色。
植株
小，葉極細(xì)，質(zhì)地柔嫩，味清香，
微辣，主要用 于調(diào)味。
香蔥一年四季皆可種植，種植方法
簡(jiǎn)單，且生長(zhǎng)速度快，
寒強(qiáng)濃綠--葉色濃綠、生長(zhǎng)速度
快。
?特性：生長(zhǎng)旺盛、伸長(zhǎng)性優(yōu)良、葉色濃綠的小蔥種。耐熱、耐寒、抗病、適于周年栽培。特別是適溫～低溫期能發(fā)揮特征。草姿立性?、蔥葉不易折，外葉的枯葉容易剝離，便于收獲?。直立性好，顏色黑綠、不易出現(xiàn)枯葉、容易栽培。
適作型：適于周年栽培。
產(chǎn)品特點(diǎn)：
從日本引進(jìn)的優(yōu)良香蔥品種。植株直立。生長(zhǎng)迅速。葉色深綠，葉鞘緊，葉上沖，不易折。蔥白硬度高。分茬力強(qiáng)，抗逆性好，適合脫水加工盒保鮮出口。蔥味味甜辛辣，耐寒性、耐熱性皆強(qiáng)，可周年播種栽培。
??四季小蔥又名細(xì)香蔥，性喜涼爽氣候，全年皆可生長(zhǎng)，以春秋兩季生長(zhǎng)旺盛。久經(jīng)提純，香味濃郁，耐熱耐寒、顏色黑綠，植株直立性好，蔥白結(jié)實(shí)、莖細(xì)白長(zhǎng)、長(zhǎng)青不凋，全國(guó)四季可栽，
株叢直立，一般株高45-55厘米，開(kāi)展度12厘米*15厘米，生長(zhǎng)勢(shì)旺，管狀葉長(zhǎng)40厘米左右，橫徑0.6-0.8厘米，綠色，蔥白長(zhǎng)8-10厘米，橫徑0.7-0.9厘米，鱗莖不膨大，近地蔥白略粗，須根白色。早熟，一般移植或直播后50-80天收獲，耐寒，較耐熱，耐旱不耐澇，質(zhì)地細(xì)嫩，香味濃。
一年四季都可播種，但以春秋兩季播種，春播期為3月，一般采用撒播，5月開(kāi)始分批采收，秋播月底播種，8月底移栽，每叢3-5株，行叢距32*12厘米，10月至次年2月采收，畝產(chǎn)量4500公斤。
小香蔥以食用嫩葉為主，是做菜、做魚(yú)及做湯時(shí)不可缺少的調(diào)料，也是脫水蔬菜加工的主要品種。它生長(zhǎng)旺盛，生長(zhǎng)期短，復(fù)種指數(shù)高，適應(yīng)性強(qiáng)，比較容易栽培。小香蔥原產(chǎn)于德國(guó)，屬百合科屬2年生或多年生的宿根植物。1996年引進(jìn)我國(guó)，產(chǎn)品主要出口到東南亞和西方一些國(guó)家．是一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益非常高的特菜品種，發(fā)展前景廣闊。小香蔥栽培應(yīng)該注意以下幾個(gè)技術(shù)環(huán)節(jié)：
1、環(huán)境要求：小香蔥耐寒、耐熱性較強(qiáng)，四季均可種植。適生長(zhǎng)溫度為18℃—23℃，其根系分布淺，需水量小，不耐干旱，適宜在沙性土壤中種植。光照強(qiáng)度要求中等，強(qiáng)光條件下容易老化，品質(zhì)變差。水源、土壤、大氣質(zhì)量應(yīng)符合產(chǎn)地要求。
2、茬口安排：(1)春茬：1月移栽，3月—4月中下旬采收，為搶早上市，可地膜覆蓋。(2)夏茬：4月下旬至6月初移栽，5月—7月底采收。此茬可用遮陽(yáng)網(wǎng)栽培或套種在高稈作物的行間，供應(yīng)“夏淡”市場(chǎng)。(3)秋茬：8月—9月下旬移栽，9月中下旬至11月上市。秋蔥移栽時(shí)溫度高，可在行間撒些稻麥秸稈降溫、保濕。(4)冬茬：10月—11月移栽，1月—2月采收。冬季氣溫低，香蔥生長(zhǎng)緩慢，生產(chǎn)上多采用“秋延”的辦法供應(yīng)元旦、春節(jié)市場(chǎng)。
品種適宜種植區(qū)域 小面積試種成功后再在相同條件下逐步翻倍擴(kuò)大面積種植。
種植季節(jié) 各地因氣候不同可根據(jù)實(shí)際實(shí)驗(yàn)結(jié)果確定適播期。
?品種使用說(shuō)明
品種主要性狀 植株直立，較高，生長(zhǎng)勢(shì)旺盛，不易被風(fēng)折葉，可以密植栽培。抽苔晚，低溫生長(zhǎng)性佳，葉鮮綠色。葉鞘部生長(zhǎng)快，蔥白部緊實(shí)。栽培適期4-5月播種、10-3月收獲，9-10月播種、5-7月收獲。寒冷地區(qū)適宜大棚栽培。畝產(chǎn)量5500公斤。
主要栽培措施 注意防治病蟲(chóng)害
適應(yīng)性
風(fēng)險(xiǎn)提示 1：本種子的銷(xiāo)售于生產(chǎn)種植為目的，不可再繁殖留種栽培。?2：建議用戶購(gòu)買(mǎi)種子后立即播種，如需要存放請(qǐng)置于10-18℃、相對(duì)濕度40％-60％條件下的地方在保質(zhì)期內(nèi)妥善保管，否則可能會(huì)導(dǎo)致種子發(fā)芽率下降。?3：由于氣候條件、栽培方法、土壤肥力、水利條件、病蟲(chóng)害等因素對(duì)品種的種植結(jié)果影響很大，用戶在種子使用前，應(yīng)了解清楚品種的特性和栽培方法并應(yīng)在1畝地以內(nèi)的小面積試種成功后再在相同條件下逐步擴(kuò)大面積種植。?4：因?yàn)榄h(huán)境、栽培技術(shù)、拍攝問(wèn)題等原因，本包裝圖片形象與實(shí)物可能有差異，所以圖片僅供參考，結(jié)果以實(shí)物為準(zhǔn)。?5：用戶購(gòu)買(mǎi)種子22天內(nèi)（須在播種前），如有質(zhì)量栽培或其他方面的疑問(wèn)，請(qǐng)致電本公司咨詢，本公司將提供熱情。
、大蔥的播種時(shí)間：
一般而言，大蔥以秋播為主，春播也非常常見(jiàn)。春季播種時(shí)間較晚，一般在3月底至4月初；秋季播種時(shí)間在9月下旬至10月上旬，通常為次霜前。
第二、大蔥的種植方法：
1.?大蔥種植的數(shù)量多，適于機(jī)械播種；
2.?建議在溫暖的季節(jié)育苗，確保土壤溫度在15-20攝氏度上下；
3.?大蔥種植時(shí)需注意避免深植，在播種后輕輕壓實(shí)土壤并水潤(rùn)即可；
4.?大蔥播種密度也需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐耐寥?、氣候以及入土的深度進(jìn)行調(diào)整。
第三、大蔥的育苗：
1.?大蔥的育苗一般需注意做好育苗的管理，保持育苗箱中的溫度和濕度；
2.?可以采取保溫方式，以確保土壤溫度穩(wěn)定；
3.?種子發(fā)芽后要注意控制濕度，防止過(guò)度的濕潤(rùn)導(dǎo)致越冬災(zāi)情。
第四、大蔥的田間管理:
1.?及時(shí)澆水以保持土壤濕潤(rùn)，澆水不宜過(guò)多，以避免大蔥發(fā)生軟腐、霉?fàn)€等病害；
2.?大蔥需根據(jù)生長(zhǎng)需要進(jìn)行追肥管理，以增加營(yíng)養(yǎng)元素供應(yīng)；
3.?注意放風(fēng)通風(fēng)，減少水分蒸發(fā)和潮濕環(huán)境，防止霉?fàn)€和其他病害的發(fā)生；
4.?合適的定植和培土等措施都十分重要，尤其是在生長(zhǎng)初期和幼苗時(shí)。
第五、大蔥的田間作物輪種：
1.?大蔥后一般建議同時(shí)種植豆類(lèi)、玉米、蔬菜等防治接收傳染性病毒等這兩類(lèi)病害可以提高防范效果；
2.?如因土壤的狹窄空間限制或其他因素，也可采取土地休閑旋作等形式進(jìn)行種植管理。
總之，大蔥的生長(zhǎng)過(guò)程中，合理的種植方法和田間管理都可以幫助大蔥健康生長(zhǎng)，并有效預(yù)防病害的發(fā)生。、大蔥的播種時(shí)間：
一般而言，大蔥以秋播為主，春播也非常常見(jiàn)。春季播種時(shí)間較晚，一般在3月底至4月初；秋季播種時(shí)間在9月下旬至10月上旬，通常為次霜前。
第二、大蔥的種植方法：
1.?大蔥種植的數(shù)量多，適于機(jī)械播種；
2.?建議在溫暖的季節(jié)育苗，確保土壤溫度在15-20攝氏度上下；
3.?大蔥種植時(shí)需注意避免深植，在播種后輕輕壓實(shí)土壤并水潤(rùn)即可；
4.?大蔥播種密度也需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐耐寥?、氣候以及入土的深度進(jìn)行調(diào)整。
第三、大蔥的育苗：
1.?大蔥的育苗一般需注意做好育苗的管理，保持育苗箱中的溫度和濕度；
2.?可以采取保溫方式，以確保土壤溫度穩(wěn)定；
3.?種子發(fā)芽后要注意控制濕度，防止過(guò)度的濕潤(rùn)導(dǎo)致越冬災(zāi)情。
第四、大蔥的田間管理:
1.?及時(shí)澆水以保持土壤濕潤(rùn)，澆水不宜過(guò)多，以避免大蔥發(fā)生軟腐、霉?fàn)€等病害；
2.?大蔥需根據(jù)生長(zhǎng)需要進(jìn)行追肥管理，以增加營(yíng)養(yǎng)元素供應(yīng)；
3.?注意放風(fēng)通風(fēng)，減少水分蒸發(fā)和潮濕環(huán)境，防止霉?fàn)€和其他病害的發(fā)生；
4.?合適的定植和培土等措施都十分重要，尤其是在生長(zhǎng)初期和幼苗時(shí)。
第五、大蔥的田間作物輪種：
1.?大蔥后一般建議同時(shí)種植豆類(lèi)、玉米、蔬菜等防治接收傳染性病毒等這兩類(lèi)病害可以提高防范效果；
2.?如因土壤的狹窄空間限制或其他因素，也可采取土地休閑旋作等形式進(jìn)行種植管理。
總之，大蔥的生長(zhǎng)過(guò)程中，合理的種植方法和田間管理都可以幫助大蔥健康生長(zhǎng)，并有效預(yù)防病害的發(fā)生。
山東章丘刁鎮(zhèn)是大蔥種植的重要基地之一，這里的大蔥種植歷史悠久，品質(zhì)優(yōu)良，全國(guó)。以下是對(duì)該地大蔥種植基地的詳細(xì)介紹：
一、地理位置與氣候條件
地理位置：山東章丘刁鎮(zhèn)位于山東省濟(jì)南市章丘區(qū)，地處大蔥適宜生長(zhǎng)的區(qū)域。
氣候條件：該地區(qū)氣候溫和，年均氣溫適宜，年日照時(shí)數(shù)充足，尤其在9、10月份，秋高氣爽，光照充足，晝夜溫差大，極適于蔥白生長(zhǎng)與養(yǎng)分積累。年降水量充沛，地下水充足，為大蔥生長(zhǎng)提供了良好的水分條件。
二、大蔥種植特色
品種優(yōu)勢(shì)：章丘大蔥素以株型高大、蔥白粗長(zhǎng)、潔白細(xì)嫩、脆爽無(wú)渣、辛香濃郁、辣味較輕、清甜多汁而著稱(chēng)。主要品種包括“大梧桐”等，這些品種經(jīng)過(guò)多代提純復(fù)壯，品質(zhì)優(yōu)良，是大蔥種植的。
栽培方式：章丘大蔥種植采用深開(kāi)溝、高培土等傳統(tǒng)栽培模式，這種栽培方式有利于促發(fā)新葉及蔥白速長(zhǎng)，是大蔥高產(chǎn)高質(zhì)的重要措施。
技術(shù)創(chuàng)新：在保護(hù)傳統(tǒng)種植的基礎(chǔ)上，章丘大蔥種植基地引進(jìn)新設(shè)備、新技術(shù)，引導(dǎo)大蔥種植技術(shù)全程機(jī)械化，實(shí)現(xiàn)了從育種、播種、育苗、移栽、收獲、加工的大蔥全程機(jī)械化標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。通過(guò)工廠化育苗技術(shù)推廣，調(diào)整播種期、移栽期，合理安排種植茬次，實(shí)現(xiàn)了全年隨時(shí)播種、隨時(shí)移栽、隨時(shí)收獲，提高了章丘大蔥錯(cuò)峰種植、生產(chǎn)、銷(xiāo)售能力。
三、大蔥種植基地的發(fā)展
規(guī)?；N植：章丘大蔥種植基地已形成規(guī)模，成為推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的重要力量?；夭粌H為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供了穩(wěn)定的收入來(lái)源，還帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
品牌建設(shè)：章丘大蔥先后榮獲“中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品”“中國(guó)商標(biāo)”“山東省省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)”“中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品（章丘大蔥）優(yōu)勢(shì)區(qū)”等多項(xiàng)榮譽(yù)?；刂铝τ谔嵘虑鸫笫[的品牌影響力，將其打造成為國(guó)內(nèi)外的農(nóng)產(chǎn)品品牌。
產(chǎn)業(yè)融合：章丘區(qū)統(tǒng)籌布局生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售、研發(fā)、體驗(yàn)等功能，推動(dòng)章丘大蔥產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)三產(chǎn)融合發(fā)展。通過(guò)延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈，章丘大蔥產(chǎn)業(yè)正朝著更加繁榮的方向發(fā)展。
綜上所述，山東章丘刁鎮(zhèn)作為大蔥種植的重要基地之一，具有得天厚的地理位置和氣候條件、優(yōu)良的大蔥品種和栽培方式、以及不斷創(chuàng)新的種植技術(shù)和產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式。這些因素共同促進(jìn)了章丘大蔥產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展。
山東章丘地區(qū)作為全國(guó)大蔥種子的集散地，一直以來(lái)都是該領(lǐng)域的重要發(fā)展基地。在這里，有著的土壤和氣候條件，以及多年來(lái)大蔥種植的經(jīng)驗(yàn)積累，這些優(yōu)勢(shì)為開(kāi)發(fā)的大蔥種子提供了有利條件。
近年來(lái)，隨著鐵桿鋼蔥種植的日益擴(kuò)大，山東章丘地區(qū)也適時(shí)調(diào)整了自己的發(fā)展策略，在保持傳統(tǒng)培育章丘高白大蔥種子的同時(shí)，加大了進(jìn)口鐵桿鋼蔥種子的培育面積。不僅如此，當(dāng)?shù)剡€結(jié)合了現(xiàn)代化的種植技術(shù)和管理手段，加強(qiáng)了對(duì)鐵桿鋼蔥種子的培養(yǎng)和研究，通過(guò)精細(xì)化的種植管理，確保了鐵桿鋼蔥種子的和大量產(chǎn)出。
整合優(yōu)勢(shì)資源，山東章丘成為全國(guó)好的大蔥種子基地之一。其所培育的大蔥種子品種具有良好的適應(yīng)性和生長(zhǎng)性能，同時(shí)也有著很高的抗病性、產(chǎn)量和商品性，使得其在全國(guó)大蔥種植業(yè)中擁有著重要的地位。在未來(lái)，山東章丘將繼續(xù)秉持“質(zhì)量，科技創(chuàng)新”的發(fā)展理念，不斷提升自己的競(jìng)爭(zhēng)力和品牌影響力。
