甘草甜味素
產(chǎn)品名稱 |
甘草甜味素 |
面向地區(qū) |
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名稱:甘草甜味素R-19
植物來源:中藥甘草的干燥根及根莖
有效成分:甘草酸
CAS No.:1405-86-3
分子式:C42H62O16
產(chǎn)品規(guī)格:甘草酸 11% 18% 25%
檢測方法:HPLC
產(chǎn)品外觀:黃色或淡黃色細粉末
氣味性狀:甜味
溶解性:極易溶于水
應(yīng)用:建議客戶使用量為1‰-3‰,客戶可按自身產(chǎn)品風(fēng)味的要求做適當(dāng)調(diào)整
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