網(wǎng)胃和瓣胃內(nèi)的消化 ——網(wǎng)胃在4個胃中體積小，飼料中大部分精料直接從瘤網(wǎng)口進(jìn)入網(wǎng)胃，粗料主要停留在瘤胃中。網(wǎng)胃如同一個篩子，將已經(jīng)初步消化的飼料送到瓣胃，而將一些重物（如鐵釘）存在其中。瓣胃是第三個胃，主要功能是將網(wǎng)胃運(yùn)過來的飼料中粗糙部分留在葉片間繼續(xù)擠壓磨碎，并送到皺胃。

肉羊所需營養(yǎng)之碳水化合物是飼料中含量多、來源廣的一種營養(yǎng)物質(zhì)，在精粗飼料中的含量都很豐富，有各種糖類和粗纖維，供給肉羊生命活動需要的絕大部分能量。

肉牛所需營養(yǎng)之——礦物質(zhì)——是肉羊組織器官的組成成分，參與有機(jī)體的新陳代謝，是肉羊生長發(fā)育、身體健康的重要物質(zhì)。一旦供應(yīng)不足，就可能導(dǎo)致相應(yīng)的缺乏癥，使肉羊的增重受到嚴(yán)重影響，而且這種影響是大范圍的、群體性的。

肉羊生長需要之——水是肉羊生命活動中不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，是有機(jī)體的重要組成成分，它對其他營養(yǎng)物質(zhì)的消化、運(yùn)輸、吸收、利用及代謝產(chǎn)物的排出都，是體內(nèi)各種反應(yīng)的媒介，對體溫調(diào)節(jié)起重要作用。缺水比缺乏飼料更難維持生命，水的供應(yīng)。長期飲水不足，會影響牛的生長和身體健康，甚至危及生命。飲水要清潔衛(wèi)生，嚴(yán)禁飲用被污染的水。常用的水源有自來水、深井水等。

70-80斤育肥羊，一天吃多少干草好——草料好是自由采食，可以由羊自行調(diào)整干物質(zhì)進(jìn)食量，對于精飼料來說一般按照羊體重的2%—2.5%飼喂。

外地購羊死亡率高很多時候主要原因并非長途運(yùn)輸應(yīng)激，而是這些羊很可能原本便帶病，因此挑選健康羊尤為重要。
1. 觀察羊的精神狀況，若有精神萎靡、兩眼無神、反應(yīng)遲鈍等表現(xiàn)的羊則可能為帶病羊或亞健康羊；
2. 觀察羊的呼吸狀況，若有呼吸急促、喘、咳嗽、流鼻涕等表現(xiàn)的羊則可能患有呼吸道疾??；
3. 觀察羊的消化狀況，若有食欲不振、反芻異常、瘤胃脹氣、肛門周圍有稀糞沾染等表現(xiàn)的羊則可能患有消化道疾病；
4. 觀察羊的眼部，若有流淚、流眼屎、紅腫等表現(xiàn)的羊則可能患有結(jié)膜角膜炎、感冒或小反芻等一些疾??；
5. 觀察羊的體毛，若有毛色粗糙、易斷、脫毛等表現(xiàn)的羊則可能患有寄生蟲、營養(yǎng)不良、微量元素缺乏或其他一些慢性疾??；
6. 條件允許的情況下應(yīng)對所購羊只進(jìn)行逐一抽血檢查，看是否患有布病、結(jié)核病等傳染性疾病。