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維生素B2磷酸鈉簡介：
核黃素磷酸鈉 N440 （黃色粉末）
中文名稱 核黃素磷酸鈉
別名 維生素 B2 磷酸鈉; 黃素單核苷酸鈉; 核黃素-5&＃39;-(二氫磷酸酯)單鈉鹽
分子量 478.33
性質：
本品為橙黃色結晶性粉末，幾乎無臭，味微苦，有引濕性。本品在水中溶解，在氯 仿和乙醚中幾乎不溶。橙黃色結晶性粉末，幾乎無臭，味微苦，有引濕性。
含量：74.0～79.0%(核黃素)
用途：營養(yǎng)強化劑。作用與維生素B2相同，也可作為食品與飲料的添加劑。核黃素磷酸鈉是一種廣泛用于、飼料，飼料行業(yè)用于生產水溶性多維電解質。
本品在水中溶解。比旋度避光操作。取本品，精密稱定，加鹽酸溶液（45100）制成每1ml中含15mg的溶液，依法測定，按干燥品計算，比旋度為+38.0度至+42.0度。
本品為橙黃色結晶性粉末，幾乎無臭，味微苦，有引濕性。本品在水中溶解。
含量：74.079.0(核黃素)
用途：營養(yǎng)強化劑。
