關鍵詞 |
茅臺酒香精廠家,茅臺酒香精生產廠家,茅臺酒香精,食品級茅臺酒香精廠家 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
其它 |
原產地 |
其它 |
用途 |
食品用香精 |
主要組成組分 |
其它 |
香型 |
其它 |
茅臺酒香精廠家,茅臺酒香精生產廠家,茅臺酒香精,食品級茅臺酒香精廠家
.1 簡介
使用范圍：適用于各種食品中。
使用方法：直接添加到產品中使用。
配料：食用香料、食用香精載體。
注意事項：為避免使用中濃淡不一，添加后攪拌均勻。
參考用量：0.1-0.5%（具體根據(jù)產品需量增減）
2.性狀
本品茅臺型風味，用于調制茅臺香型及兼香型白酒，將該產品加入調香酒中，可充分提高酒類香氣，使其酒體更加豐滿，酒味更加醇和綿甜，酒香，還可以去除酒類異味和改善口感，提次。
3.用途
貯存：本品應貯存在陰涼、干燥、通風的倉庫內，避免雜氣污染，遠離火源。
本品為微黃色液體，根據(jù)高粱香型酒的生產工藝，采用生物發(fā)酵技術，模擬窖池發(fā)酵，濃縮醬香酒中多種微量成份，使用30余種在然酒用香料，9種調味酒和多種生物發(fā)酵液進行科學配比，精心勾調過濾而成，加入該產品，能更好地解決高粱香型酒的香、味、格，使酒體更加豐滿，醇甜綿軟味凈。
0.5-2.5%
1.色澤：微黃色透明液體；
2.香氣：具有高粱香型酒特復合香氣；
3.總酸（以乙酸計g/l）:50.0*90.0;
4.總酯（以乙酸乙酯計g/l）:>120;
在勾調酒時，將該產品搖勻后再打開，（久置沒使用，有少許沉淀均屬正?，F(xiàn)象）慢慢加入酒中，充分攪拌20-40分鐘
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