產(chǎn)品別名 |
葡萄糖氧化酶,氧化酶 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
食品級(jí)葡萄糖氧化酶
葡萄糖氧化酶是以真菌菌種經(jīng)液體深層發(fā)酵純化提取制得而成,用于面粉、烘焙工業(yè),該產(chǎn)品催
化葡萄糖氧化為葡萄糖酸和過氧化氫。
??產(chǎn)品特性
??活力:1500u/g)。
??外觀:黃色粉末
??為無粉塵粉狀產(chǎn)品,流動(dòng)性好;
減少或替代化學(xué)氧化劑。
??用 量
??建議添加量0.3-4.5g/100kg面粉,即(3-45ppm)。*用量決定于面粉的質(zhì)量,
進(jìn)行逐級(jí)稀釋。
??每次開袋,若未使用完,應(yīng)扎緊袋口,以免有效活性成分失活或吸潮結(jié)塊。
??包裝貯存
??20KG袋裝
食品級(jí)葡萄糖氧化酶
葡萄糖氧化酶是以真菌菌種經(jīng)液體深層發(fā)酵純化提取制得而成,用于面粉、烘焙工業(yè),該產(chǎn)品催食品級(jí)葡萄糖氧化酶
葡萄糖氧化酶是以真菌菌種經(jīng)液體深層發(fā)酵純化提取制得而成,用于面粉、烘焙工業(yè),該產(chǎn)品催食品級(jí)葡萄糖氧化酶
葡萄糖氧化酶是以真菌菌種經(jīng)液體深層發(fā)酵純化提取制得而成,用于面粉、烘焙工業(yè),該產(chǎn)品催
化葡萄糖氧化為葡萄糖酸和過氧化氫。
??產(chǎn)品特性
??活力:1500u/g)。
??外觀:黃色粉末
??為無粉塵粉狀產(chǎn)品,流動(dòng)性好;化葡萄糖氧化為葡萄糖酸和過氧化氫。
??產(chǎn)品特性
??活力:1500u/g)。
??外觀:黃色粉末
??為無粉塵粉狀產(chǎn)品,流動(dòng)性好;化葡萄糖氧化為葡萄糖酸和過氧化氫。
??產(chǎn)品特性
??活力:1500u/g)。
??外觀:黃色粉末
??為無粉塵粉狀產(chǎn)品,流動(dòng)性好;
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