關(guān)鍵詞 |
三聚磷酸鈉廠家,三聚磷酸鈉生產(chǎn)廠家,三聚磷酸鈉,三聚磷酸鈉報(bào)價(jià) |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
品牌 |
三聚磷酸鈉廠家 |
產(chǎn)地 |
山東 |
主要用途 |
保持水分 |
保質(zhì)期 |
24個(gè)月 |
產(chǎn)品等級(jí) |
食品級(jí) |
顏色 |
其它 |
批發(fā)代理 三聚磷酸鈉 廠家種類
一、簡(jiǎn)介
中文名三聚磷酸鈉
英文名Sodium Tripolyphosphate
別稱磷酸五鈉,STPP,三聚磷酸五鈉
CAS7758-29-4
分子式Na 5 P 3 O 10
熔點(diǎn)622度
水溶性易溶于水
二、性狀
外觀白色顆?;蚍蹱?/span>
三、用途
水分保持劑、品質(zhì)改良劑、pH調(diào)節(jié)劑、金屬螯合劑。我國(guó)食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB2760-2011)規(guī)定:罐頭、果汁(果味型)飲料、植物蛋白飲料,使用量為1.0g/kg;乳制品、禽肉制品、肉制品、冰淇淋、方便面,使用量為5.0g/kg。復(fù)合磷酸鹽使用時(shí),以磷酸鹽計(jì),罐頭肉制品不得超過(guò)1.0g/kg;煉乳不得超過(guò)0.50g/kg;本品與焦磷酸鈉、磷酸鈉復(fù)合使用時(shí),以磷酸鹽計(jì)不得超過(guò)5g/kg;西式蒸煮,煙熏火腿按GB13101-1991西式蒸煮,煙熏火腿衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,復(fù)合使用時(shí)不得超過(guò)5g/kg(西式火腿可適當(dāng)多加,以磷酸鹽計(jì)為8g/kg。其他使用參考:用于火腿罐頭,在適當(dāng)條件下有利于產(chǎn)品質(zhì)量的提高,如成品形態(tài)完整、色澤好、肉質(zhì)柔嫩、容易切片、切面有光澤。三聚磷酸鈉用于火腿原料肉的腌制,每l00kg肉加3號(hào)混合鹽(精鹽91.65、砂糖8、亞硝酸鈉0.35)2.2kg、三聚磷酸鈉85g,充分?jǐn)嚢杈鶆?,?4冷庫(kù)中腌制4872h,效果良好。用于蠶豆罐頭生產(chǎn),可使豆皮軟化。
主營(yíng)行業(yè):食品添加劑 |
公司主營(yíng):營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑--> |
主營(yíng)地區(qū):山東省 |
企業(yè)類型:個(gè)體經(jīng)營(yíng) |
公司成立時(shí)間:2010-01-01 |
員工人數(shù):5 - 10 人 |
研發(fā)部門人數(shù):5 - 10 人 |
經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)型 |
經(jīng)營(yíng)期限:1949-01-01 至 2031-01-01 |
最近年檢時(shí)間:2021年 |
是否提供OEM:否 |
公司郵編:272000 |
公司郵箱:876708364@qq.com |
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————