關(guān)鍵詞 |
DL-丙氨酸廠家,西藏DL-丙氨酸,DL-丙氨酸 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號(hào) |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
食品添加劑
功能：
風(fēng)味改良：增強(qiáng)食品鮮味和口感
營養(yǎng)強(qiáng)化：提升食品中氨基酸含量
調(diào)味作用：改善人造甜味劑的味感
DL-丙氨酸是一種外消旋混合物，由等量的L-丙氨酸和D-丙氨酸組成。作為非天然氨基酸，它廣泛存在于人工合成產(chǎn)品中，常用于食品、工業(yè)、化工和紡織等領(lǐng)域。其分子結(jié)構(gòu)包含氨基和羧基功能團(tuán)，賦予其特的理化性質(zhì)。
化工方面：是有機(jī)合成領(lǐng)域中常用的原料或中間體。通過參與諸如縮合、取代等化學(xué)反應(yīng)，可用于合成多種有機(jī)化合物，例如某些精細(xì)化工產(chǎn)品、高分子材料等。在化工合成中的使用量取決于目標(biāo)產(chǎn)物的合成路線和反應(yīng)條件等因素。
化工行業(yè)
功能：
有機(jī)合成原料：參與多種化學(xué)反應(yīng)，作為中間體或原料
化工產(chǎn)品制造：用于生產(chǎn)合成樹脂、環(huán)保材料等
應(yīng)用范圍：
合成樹脂制造、環(huán)保材料生產(chǎn)、有機(jī)合成等
在食品添加劑領(lǐng)域，DL-丙氨酸主要用于調(diào)味料和營養(yǎng)增補(bǔ)劑。它可以改善食品的風(fēng)味，增強(qiáng)調(diào)味效果，同時(shí)作為甜味劑使用，提升咸菜、醬腌菜等食品的口感。
。
外觀：白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末
溶解性：
易溶于熱水
微溶于乙醇，幾乎不溶于乙醚
熔點(diǎn)：約202℃（分解）
穩(wěn)定性：水溶液呈中性，加熱時(shí)易分解
氣味：無特殊氣味
