關(guān)鍵詞 |
維生素D2生產(chǎn)廠家,廣東維生素D2,維生素D2 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
型號(hào) |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
用法用量:
強(qiáng)化人造奶油:通常添加量為125~156 μg/kg。
強(qiáng)化乳制品:通常添加量為63~125 μg/kg。
具體用量需根據(jù)食品類(lèi)型、配方和營(yíng)養(yǎng)目標(biāo)確定,需符合相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
簡(jiǎn)介:維生素 D2 又稱(chēng)麥角鈣化醇,是一種脂溶性維生素。它由麥角固醇經(jīng)紫外線照射后轉(zhuǎn)化而成,在化學(xué)結(jié)構(gòu)上與維生素 D3 有一定相似性,但側(cè)鏈結(jié)構(gòu)有所不同。維生素 D2 可通過(guò)人工合成或從特定的微生物發(fā)酵中獲得,常作為一種原料用于多個(gè)領(lǐng)域。
維生素D2(Ergocalciferol)是一種重要的化學(xué)物質(zhì),其CAS號(hào)為50-14-6,分子式為C28H44O,分子量約為396.65。它是一種白色至類(lèi)白色的結(jié)晶粉末,無(wú)臭無(wú)味,不溶于水,但易溶于乙醇、甲醇和乙醚等有機(jī)溶劑
。