關(guān)鍵詞 |
甘氨酸廠家,甘氨酸生產(chǎn)廠家,甘氨酸,甘氨酸價(jià)格 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
河北鴻韜甘氨酸的廠家食品添加劑放心省心
[結(jié)構(gòu)式]:NH2CH2COOH
[分子式]:C2H5NO2[分子量]:75.07
二,性狀
固態(tài)的甘氨酸為白色單斜晶系或六方晶系的晶體或白色結(jié)晶粉末,無臭, ;在水中易溶。沸點(diǎn):233deg;C ,熔點(diǎn):240 deg;C (dec.)(lit.)。
三,用途
食品級(jí)主要用作食品添加劑。
1.調(diào)味劑、甜味劑,與DL-丙氨酸、檸檬酸等配合使用于飲料中;飼料時(shí)用作酸味矯正劑、緩沖劑;在腌制咸菜、甜醬、醬油、醋和果汁時(shí)用作添加劑,以改善食品風(fēng)味、味道、提供甜味源等。
2.用作魚糜制品、花生醬等的防腐劑。
3.利用它本身的氨基和羧基,對(duì)食鹽和醋等味感起緩沖作用。
4.用作飼料添加劑中的誘食劑(引誘劑)。
5.食品釀造、肉食加工和清涼飲料的配方及糖精鈉的去苦劑。
6.用作奶油、干酪、人造奶油、速食面、小麥粉和豬油等的穩(wěn)定劑。
主營(yíng)產(chǎn)品傳明酸,谷胱甘肽,熊果苷,維生素C,瓜爾膠,黃原膠,L-精氨酸、各種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,各種增稠劑。