關(guān)鍵詞 |
醋酸銨廠家用途,福建醋酸銨,醋酸銨廠家,醋酸銨生產(chǎn)廠家 |
面向地區(qū) |
全國 |
一、化學(xué)名：乙酸銨
二、分子式：CH3COONH4
三、分子量：77.08
四、CAS：631-61-8
五、性狀：有乙酸氣味的白色三角晶體。溶于水和乙醇，不溶于丙酮，水溶液顯中性。
閃光點(diǎn):136℃
密度:1.07
外觀白色 粘附性的晶體
用途:用于肉類防腐、電鍍、水處理、制藥等。
安全說明:S24/25
危險(xiǎn)品運(yùn)輸編號(hào):UN 9079
物化性質(zhì) 密度 1.07
熔點(diǎn) 110-112°C
閃點(diǎn) 136°C
水溶性 1480 g/L (20°C)
物化性質(zhì) 密度 1.07
熔點(diǎn) 110-112°C
閃點(diǎn) 136°C
水溶性 1480 g/L (20°C)
防腐劑是能抑制微生物活動(dòng)，防止食品腐敗變質(zhì)的一類食品添加劑。要使食品有一定的保藏期，就采用一定的措施來防止微生物的感染和繁殖。實(shí)踐證明，采用防腐劑是達(dá)到上述目的的經(jīng)濟(jì)、有效和簡(jiǎn)捷的辦法之一。
習(xí)慣上，二者常以用途而不是以化學(xué)結(jié)構(gòu)相區(qū)分，因?yàn)橥晃镔|(zhì)如苯酚(phenol)低濃度時(shí)用作防腐劑，較高濃度時(shí)用作消毒劑。多數(shù)認(rèn)為，防腐劑一詞不適用于全身應(yīng)用的藥物。常用作防腐劑和消毒劑的藥物有苯酚的各種取代物如聯(lián)苯酚(biphenols)、甲酚(cresols)、二甲苯酚(xylenols)，陽離子表面活性物質(zhì)，鹵素(halogens)，氧化劑如過氧化氫(hydrogen per-oxide)和高錳酸鹽(perman-ganates)，苯胺染料(aniline dyes)和吖啶染料(acridine dyes)，重金屬鹽，醇類(alcohols)和醛類(aldehy-des)等。
一、是干擾微生物的酶系，破壞其正常的新陳代謝，抑制酶的活性。
二、是使微生物的蛋白質(zhì)凝固和變性，干擾其生存和繁殖。
三、是改變細(xì)胞漿膜的滲透性，抑制其體內(nèi)的酶類和代謝產(chǎn)物的排除，導(dǎo)致其失活。
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————
