關(guān)鍵詞 |
β-葡聚糖工廠電話,湖南β-葡聚糖,β-葡聚糖 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號(hào) |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
CAS 號(hào)
9012-72-0(注:不同來源的 β- 葡聚糖可能因結(jié)構(gòu)差異存在不同 CAS 號(hào),此為酵母 / 真菌來源的常見標(biāo)識(shí))
β- 葡聚糖是一類由葡萄糖單元通過 β- 糖苷鍵連接而成的天然多糖,廣泛存在于酵母、真菌、谷物(如燕麥、大麥)等生物體中。
用法用量:具體用量和用法需根據(jù)化學(xué)反應(yīng)和工藝條件確定,例如在納米材料制備中作為載體時(shí),用量需通過實(shí)驗(yàn)優(yōu)化。
用途:作為食品原料用于增稠、穩(wěn)定、改善質(zhì)構(gòu)或提供膳食纖維(需符合食品添加劑標(biāo)準(zhǔn))。
用法:經(jīng)分散、溶解或膠體化工藝與其他食品成分混合,用于飲料、烘焙食品、速凍食品、調(diào)味料等。
用量:根據(jù)食品品類不同,添加量通常為0.2%-3%(以成品計(jì)),需遵循 GB 2760 等國家標(biāo)準(zhǔn)。
簡介:β-葡聚糖是一種天然多糖,廣泛存在于細(xì)菌、真菌、藻類和植物(如大麥和燕麥)細(xì)胞壁中。它由葡萄糖分子通過β-1,3-鍵和β-1,6-鍵連接而成,具有線狀或分枝狀結(jié)構(gòu)。
簡介:β-葡聚糖是一種天然膳食纖維,具有良好的流變性和穩(wěn)定性,常用于食品工業(yè)、農(nóng)業(yè)和化工領(lǐng)域。它在食品中可作為增稠劑、乳化劑和穩(wěn)定劑使用,在農(nóng)業(yè)中可用作植物生長調(diào)節(jié)劑和病蟲害防治劑
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