關(guān)鍵詞 |
天門冬氨酸鋅廠家,天門冬氨酸鋅生產(chǎn)廠家,天門冬氨酸鋅,天門冬氨酸鋅價(jià)格 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
原產(chǎn)地 |
陜西 |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 |
L-天門冬氨酸鋅 |
型號(hào) |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
陜西西安晨明L-天門冬氨酸鋅生產(chǎn)廠家
一、簡(jiǎn)介
中文名 L-天門冬氨酸鋅
化學(xué)式 2(C4H6NO4).ZN
分子量 329.6
EINECS登錄號(hào) 253-012-5
英文名稱：dihydrogen bis[L-aspartato(2-)-N,O1]zincate(2-)
CAS號(hào)：36393-20-1
二、性狀
L-天門冬氨酸鋅為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，具有吸濕性，
L-天門冬氨酸鋅易溶于水，難溶于有機(jī)溶劑。
L-天門冬氨酸鋅水溶液呈中性。
三、用途
食品中的應(yīng)用：
飲料：碳酸飲料、豆奶飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料、茶飲料、咖啡、可可、粉末飲料等。
乳制品：牛乳、調(diào)味乳、發(fā)酵乳、乳酸菌飲料，以及各種奶粉。
糖果糕餅：各種軟糖、硬糖、高粱飴、牛皮糖、巧克力、各種餅干、各式西點(diǎn)、羊羹、月餅、湯團(tuán)餡以及各種餅餡。
甜點(diǎn)心：布丁、凝膠食品等
冷飲品：各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。
焙烤食品：面包、蛋糕等。
此外，還可作為畜肉加工品、水產(chǎn)制品、果醬油、蜂蜜加工品等的配料
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