關(guān)鍵詞 |
半胱氨酸生產(chǎn)廠家,半胱氨酸廠家,半胱氨酸,半胱氨酸價(jià)格 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
原產(chǎn)地 |
陜西 |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 |
L-半胱氨酸 |
型號(hào) |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
L-半胱氨酸生產(chǎn)廠家 L-半胱氨酸廠家
L-半胱氨酸含量：99% L-CysteineCAS號(hào)：52-90-4 MDL號(hào)：MFCD00064306 分子量：121.16 EINECS號(hào)：200-158-2分子式：C3H7NO2S L-半 堿的化學(xué)性質(zhì),質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及用途化學(xué)性質(zhì)白色結(jié)晶體或結(jié)晶粉末，有怪味，易溶于水。熔點(diǎn) ：220 °C (dec.)(lit.)用途面包改良劑；營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑；抗氧化劑；護(hù)色劑。對(duì)丙烯腈和芳香族酸中毒有作用；有吸收酒精，將其在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為乙醛的解醉作用。按國(guó)標(biāo)規(guī)定，可用于香料。用于面包料中，以促進(jìn)谷朊形成及促進(jìn)發(fā)酵、出模、防止老化等。用于天然果汁中，以防止維生素C氧化和防止果汁變成褐色
半胱氨酸是一種氨基酸，在食品加工中具有許多用途
它主要用于焙烤制品，作為面團(tuán)改良劑的成分。半胱氨酸是一種還原劑，
它可以促進(jìn)面筋的形成，減少混合時(shí)間。
L-胱氨酸同時(shí)也是生產(chǎn)肉味香精所需的原材料,其反應(yīng)原來(lái)為美拉德反應(yīng),肉味香精應(yīng)用于薯?xiàng)l,火腿腸等領(lǐng)域.
| 主營(yíng)行業(yè)：食品添加劑 |
| 公司主營(yíng)：瓜爾膠,黃原膠,結(jié)冷膠,卡拉膠 |
| 主營(yíng)地區(qū)：高新區(qū)工業(yè)園 |
| 企業(yè)類型：私營(yíng)獨(dú)資企業(yè) |
| 公司成立時(shí)間：2021-12-02 |
| 經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)+貿(mào)易型 |
| 公司郵編：71000 |
