關(guān)鍵詞 |
甘露糖醇廠家,甘露糖醇生產(chǎn)廠家,甘露糖醇,食品級(jí)甘露糖醇廠家 |
面向地區(qū) |
品牌 |
晨明 |
|
用途 |
賦予產(chǎn)品甜味的食品添加劑 |
PH值 |
4.5-6.0 |
CAS |
87-99-0 |
有效物質(zhì)含量 |
99.8 |
英文名 |
Aspartame |
外觀 |
白色結(jié)晶性粉末 |
性質(zhì) |
白色結(jié)晶性粉末 |
名稱 |
麥芽糖醇 |
供貨方式 |
現(xiàn)貨 |
別名/化學(xué)名 |
甘露糖醇 |
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中文名稱:甘露糖醇
CAS號(hào): 3458-28-4
分子式: C6H1:D-甘露糖O6
分子量: 1:D-甘露糖0.1:D-甘露糖
EINECS號(hào):222-392-4
含量：99%
外觀：白色粉狀
領(lǐng)域：食品添加劑
下延產(chǎn)品：膠姆糖、冰淇淋及糖果
運(yùn)用：D-甘露糖是一種單糖。分子式C5H:D-甘露糖:D-甘露糖O5CHO。為多種多糖的組成成分。以游離狀態(tài)存在于某些植物果皮中，如柑橘皮中，桃、蘋果等水果中有少量游離的甘露糖，象牙棕櫚子、酵母、紅藻、
用法用量：按需
D-甘露糖 性質(zhì)
該品是山梨糖醇的異構(gòu)化體，山梨糖醇的吸濕性很強(qiáng)，而該品完
全沒有吸濕性。甘露醇有甜味，其甜度相當(dāng)于蔗糖的70%。
用途:
(1)低熱量甜味劑;膠姆糖及糖果的防粘劑;營養(yǎng)增補(bǔ)劑及組織改良劑;保濕劑;填充劑。
(2)甘露醇在糖及糖醇中的吸水性，并具有爽口的甜味，用于麥芽糖、口香糖、年糕等食品以及作為一般糕點(diǎn)
用食品、食品等低熱值、低糖的甜味劑，每天食量若予見可能超過
: GB2760-2011 g/kg，按生產(chǎn)需要適量使用
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