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分子式:同樣地,由于甘露寡糖是由不同數(shù)量的甘露糖分子通過(guò)糖苷鍵連接而成的低聚糖混合物,因此沒(méi)有單一的分子式。其分子式會(huì)根據(jù)具體的聚合度和連接方式而有所不同。
甘露寡糖一般為白色或類白色粉末,無(wú)臭或稍有特異氣味。它具有良好的溶解性和穩(wěn)定性,能夠在多種條件下保持其結(jié)構(gòu)和功能。此外,甘露寡糖還具有非吸收性。
用途:
甘露寡糖在紡織行業(yè)的應(yīng)用并不普遍,但基于其化學(xué)特性,可能在某些特定的紡織品或處理過(guò)程中作為添加劑使用。
甘露寡糖的用量在飼料中通常根據(jù)動(dòng)物的種類、生長(zhǎng)階段和飼養(yǎng)條件等進(jìn)行確定。一般來(lái)說(shuō),每噸飼料中的添加量可能在0.5~1千克之間。但具體用量需參考相關(guān)的飼料配方和飼養(yǎng)指導(dǎo)。
甘露寡糖,又稱甘露低聚糖,是從酵母培養(yǎng)細(xì)胞壁中提取的一類新型抗原活性物質(zhì),也廣泛存在于魔芋粉、瓜兒豆膠。
甘露寡糖一般為白色或類白色粉末,無(wú)臭或稍有甜味,易溶于水,不溶于乙醇。其粉末狀形態(tài)便于在食品加工和制造過(guò)程中進(jìn)行添加和混合。此外,甘露寡糖還具有良好的酸穩(wěn)定性和熱穩(wěn)定性,能夠耐受各種條件下的加工工藝。
山東思揚(yáng)生物科技有限公司主營(yíng)產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。
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