關(guān)鍵詞 |
葉綠素銅鈉鹽廠家,葉綠素銅鈉鹽生產(chǎn)廠家,葉綠素銅鈉鹽,葉綠素銅鈉鹽報價 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
葉綠素銅鈉鹽廠家 |
主要用途 |
葉綠素銅鈉鹽生產(chǎn)廠家 |
外觀 |
其它 |
型號 |
食品級 |
來源 |
天然著色劑 |
顏色 |
其它 |
主要著色成分 |
葉綠素銅鈉鹽 |
售后保障 葉綠素銅鈉鹽的生產(chǎn)廠家食品添加劑
一、簡介
中文名稱:葉綠素銅鈉鹽
英文名稱:Chlorophyllin
CAS號:11006-34-1
分子式:C34H29CuN4Na3O6
分子量:722.13
EINECS號:234-242-5
二、性狀
墨綠色粉末，從蠶沙鐘提取，水溶性色素。
三、用途
青豌豆罐頭、果蔬汁、果肉飲料、果汁（味）飲料、碳酸飲料、配制酒、冰淇淋、冰棍、果凍、糕點上彩裝、餅干、糖果。但在固體食品中穩(wěn)定性較好，在PH<6的溶液中有沉淀產(chǎn)生，本產(chǎn)品比較適用于中性或堿性（ph值7～12）食品中
葉綠素銅鈉鹽用純凈水稀釋到所需濃度即可使用。用于飲料、罐頭、雪糕、餅干、干酪、酸黃瓜、著色羹等，使用量為4 g/kg。
