關鍵詞 |
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面向地區(qū) |
全國 |
原產地 |
湖北 |
主要營養(yǎng)成分 |
L-天門冬氨酸 |
型號 |
25kg*1 |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
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產品簡介
中文名稱： L-天門冬酰胺
中文別名：天冬酰胺、天門冬素、α-氨基丁二酸一酰胺
英文別名： (S)-(+)-2-Aminosuccinamic acid;(S)-2-Aminosuccinic acid 4-amide;L-Aspartic acid 4-amide
三字母符號：Asn
單字母符號：N
線性分子式： H2NCOCH2CH(NH2)COOH
結構式
分子量： 132.12
純度： ≥99%
MDL號： MFCD00064401
Beilstein號： 1723527
EC號： 200-735-9
物理性質
常以一水合物存在,為斜方半面形結晶。熔點234～235°, d254 1.543。[α]20D-5.42(C=1.3); [α]20D+20.0°(C=1克分子。
用途：
常用于各類食品、飲料、保健品、保健食品等
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